Emplois actuels liés à Responsable Adjoint Fromager - Narbonne - Les Grands Buffets


  • Narbonne, France Gérard Bertrand Wines Temps plein

    Une entreprise viticole renommée située à Narbonne, dans le Languedoc, recherche un Responsable Adjoint Conditionnement & Maintenance. Le candidat idéal sera chargé de piloter le conditionnement, d'encadrer les opérateurs et de garantir les normes de qualité. Une formation technique en maintenance industrielle est exigée, ainsi qu'une expérience...

  • Responsable Paie Adjoint

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France Page Personnel Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe RH de 8 personnes. En tant que Responsable Paie Adjoint vous travaillez aux cotés de la DRH et vous prenez en charge les missions suivantes: - Gestion et production de la paye (portefeuille de 250 paies environ), - Supervision et sécurisation de la paye, - Accompagnement de l'équipe paye, - Veille sociale et juridique, -...


  • Narbonne, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

    L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons...

  • Adjoint Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: L’adresse se distingue par sa cuisine méditerranéenne raffinée : la carte met à l’honneur produits locaux, fraîcheur des ingrédients et herbes aromatiques cultivées dans le jardin du domaine. Chaque plat est soigneusement pensé pour valoriser le terroir, accompagné d’une sélection de vins issus de la propre gamme de...


  • Narbonne, France Marie Blachère Temps plein

    **_Dynamique et autonome, vous managez votre équipe de boulangers et de préparateurs, en supervisant et réalisant notre fabrication traditionnelle sous la responsabilité du Responsable Magasin._** **_Passionné(e) par le métier de boulanger, rigoureux et méthodique, vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de nos recettes._** Doté(e)...

  • Responsable Adjoint de Drive

    il y a 2 semaines


    Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par le secteur de la grande distribution et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et en pleine croissance ? Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur majeur de la distribution alimentaire, un(e) responsable adjoint(e) de drive pour renforcer son équipe et...


  • Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par le secteur de la grande distribution et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et en pleine croissance ? Nous recherchons pour l’un de nos clients, acteur majeur de la distribution alimentaire, un(e) responsable adjoint(e) de drive pour renforcer son équipe et...


  • Narbonne, France GIE GRAPE HOSPITALITY FRANCE Temps plein

    Grape Hospitality est opérateur, propriétaire et gestionnaire de 120 hôtels et plus de 70 restaurants dans 8 pays Européens. Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une structure à taille humaine. Notre Groupe a pour vocation de dynamiser nos établissements par des rénovations attractives et innovantes répondant aux attentes actuelles des...


  • Narbonne, France Gérard Bertrand Wines Temps plein

    Responsable Adjoint Conditionnement & Maintenance (H/F) Fondée par Gérard Bertrand, l'entreprise est aujourd'hui un acteur incontournable dans le monde des vins du Sud de la France. Ancrée au cœur du Languedoc, Gérard Bertrand est reconnue pour son engagement envers la viticulture durable et biologique, sa recherche constante de l'excellence, et son...

  • Adjoint de Production

    il y a 5 jours


    Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Spécialisée dans la transformation et la commercialisation de conserves de poisson frais, mon client s'inscrit dans une démarche de qualité, de sécurité alimentaire et de respect des savoir-faire traditionnels. Dans le cadre du développement de nos activités, je recrute un **adjoint de production (H/F)** pour renforcer...

Responsable Adjoint Fromager

il y a 3 semaines


Narbonne, France Les Grands Buffets Temps plein

**POLITIQUE SOCIALE UNIQUE**
Les Grands Buffets est connu du public et des médias pour sa politique sociale qui est un modèle dans le secteur de la restauration:

- Maintien du pouvoir d’achat avec indexation des salaires sur l’inflation
- Un intéressement de 20 à 35 % du salaire net
- Un équilibre vie privée/ vie professionnelle: droit à la déconnexion, horaires fixes
- Semaine de 4 jours et congés annuels flexibles
- Une équipe stable avec peu de turn-over

**A PROPOS DE NOUS** : Le Restaurant Les Grands Buffets à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires. Il présente le plus grand plateau de fromages au monde (Record Guinness). Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets a fait profession de foi de rendre accessible à tous le luxe d’une grande maison, la tradition culinaire française, celle d’Auguste Escoffier, et les arts de la table les plus classiques.

Offrir aux clients une expérience culinaire digne d'un palace implique le recrutement de collaborateurs impliqués et motivés.

**VOTRE MISSION**
Sous l'autorité du Maitre Fromager, vous participerez à façonner l'excellence au sein de notre établissement. Au pays du fromage, les Grands Buffets sont rois.

Vos enjeux seront de maintenir le haut niveau des standards de qualité de présentation du buffet ainsi qu'un haut niveau de satisfaction des invités par la qualité du produit.

Vous serez Responsable Adjoint Fromager. Votre rôle sera de mettre en scène le plus grand plateau de fromages du monde.

Vos principales missions seront:

- **Garantir que chaque fromage est à son apogée de saveur et de maturation**:

- **Conseiller les clients sur les caractéristiques et les accords des fromages**

**VOTRE PROFIL**
Nous recherchons un collaborateur passionné par la gastronomie, doté d'une formation dans l'agroalimentaire et d'une expérience significative dans le secteur de la fromagerie. Vos compétences en gestion des stocks, en organisation d’un buffet, et votre capacité à communiquer et à vous adapter sont essentielles pour exceller dans ce rôle. De plus, votre aptitude à inspirer et à motiver votre équipe sera un atout majeur. Une compétence avérée dans la relation avec la clientèle est également requise pour garantir une expérience client exceptionnelle.

**Nous offrons**:

- Une opportunité unique de contribuer à une aventure gastronomique de renommée mondiale
- Un environnement de travail stable, dynamique et stimulant, où votre créativité et vos idées seront valorisées
- Une rémunération attractive, comprenant un salaire brut mensuel de 2300€ et une prime d'intéressement correspondant à 530 €/mois.

**Prêt à rejoindre notre équipe de passionnés ?**

**Venez faire partie de l'aventure des Grands Buffets et contribuez à notre succès