Responsable de Boulangerie

il y a 2 semaines

Les Herbiers, France Maison Planchot Temps plein

**RESPONSABLE DE BOUTIQUE EN BOULANGERIE (H/F)** -**Secteur Vendée (85)**:
**Rejoignez la Maison Planchot, une entreprise artisanale d’exception au service du goût depuis 1929 **

Boulangerie - Pâtisserie - Chocolaterie - Traiteur

***Qui sommes-nous ?**:
Installée aux Herbiers, **la Maison Planchot**, entreprise familiale depuis 5 générations, perpétue l’excellence artisanale à travers un réseau de **11 boutiques** et une boutique traiteur. Avec **210 collaborateurs passionnés**, nous cultivons chaque jour l’amour du métier et des produits de qualité, issus majoritairement de la production locale.

**Thomas et Dominique Planchot**, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie (de père en fils), portent fièrement cette tradition d’exigence et d’innovation. Ensemble, nous créons des produits authentiques, savoureux et emblématiques de notre terroir vendéen.

**✨**Pourquoi nous rejoindre ?**:

- Une entreprise en pleine croissance, à taille humaine
- Un environnement de travail dynamique, convivial et stimulant
- Des produits artisanaux reconnus et une clientèle fidèle
- L’opportunité de travailler aux côtés de **Meilleurs Ouvriers de France**
- Un magasin entièrement réaménagé et agréable

***Votre mission au quotidien**:
En tant que **Responsable de Boutique**, vous êtes le pilier du bon fonctionnement de notre boulangerie. En véritable chef d’orchestre, vous:

- Supervisez la boutique et optimisez son développement commercial
- Coordonnez la production en collaboration avec les boulangers
- Encadrez et animez une équipe de vente et de production
- Gérez les achats, les stocks et les indicateurs de performance
- Participez activement à la vente et à la satisfaction client
- Mettez la main à la pâte si nécessaire : cuisson, mise en place, soutien à l’équipe

***Rémunération & avantages**:

- ** Salaire de base** (41h30/semaine) : entre **2000 et 2300€ brut**
- ** Prime sur chiffre d’affaires mensuelle** : entre **300 et 500€ brut**
- ** Prime de bilan trimestrielle** : jusqu’à **600€ brut**
- ** Prime de fin d’année**
- ** Comité d’entreprise** & **mutuelle**
- ** Réductions collaborateurs** sur nos produits
- ** Formations et évolutions internes** possibles

***Conditions de travail**:

- Temps plein **:41h30 par semaine**
- Travail les week-ends et jours fériés selon roulement
- CDI à pourvoir dès maintenant

***Profil recherché**:
Polyvalence, rigueur, esprit d’équipe et sens du commerce sont vos atouts majeurs

  • Responsable Boulanger

    il y a 2 jours

    Sausset-les-Pins, France Boulangerie Freire Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que chef Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits à base de farines BIO et levain naturel dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Vous serez en charge du management d'une équipe de 2...

  • Responsable Vente

    il y a 10 heures

    Les Herbiers, France La Boîte à Talents Temps plein

    Vous aimez **manager une équipe de vente **? - Vous souhaitez un **poste diversifié** où vous vendez des produits de qualité ? - Voir le client repartir satisfait est une **source d’épanouissement** dans le travail pour vous ? Vous avez répondu oui aux trois questions ci-dessus ? Continuez votre lecture, nous avons un poste à pourvoir et il...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Les Herbiers, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Boulanger Responsable

    il y a 5 jours

    Les Sables-d'Olonne, France MA BOULANGERIE Café Temps plein

    **À propos de nous** La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ comporte une vingtaine de boulangeries-pâtisseries - snacking artisanales (tout fait maison) et indépendantes. Vous entrez dans un groupe de professionnels de l’artisanat : boulangers, pâtissiers, vendeurs, ayant été à leur compte pour certains et aimant vraiment leur métier, et dans lequel il...

  • Responsable de Secteur en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Les Martres-de-Veyre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de secteur H/F pour Aubière, Chamalières, les Martres De Veyre et Le Cendre. En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Les Mureaux, France BOULANGERIE DE LA GARE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos offres. Votre savoir-faire et votre sens du service...

  • Responsable Fabrication en Boulangerie

    il y a 5 jours

    Nœux-les-Mines, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, France Boulangerie Freire Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et viennoiserie - Respecter les recettes et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 12 heures

    Sausset-les-Pins, France Boulangerie Freire Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et viennoiserie - Respecter les recettes et...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 2 jours

    Les Milles, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche à Aix les milles**des VENDEURS EN BOULANGERIE en contrat étudiant**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui...