Responsable de Salle
il y a 7 jours
_Responsable de salle H/F _
En tant que MANAGER vous incarnez nos valeurs d’excellence, d’authenticité, et de respect du clientau quotidien dans l’Etablissement. Vous reportez au directeur de restaurant et vous managez les différents personnels de salle
Mission principale: vous serez garant de la qualité du service en accompagnant vos équipes en salle.
Responsable de la qualité du service
- Responsable de l’excellence prônée par la Direction, de la régularité et la rapidité du service (être physionomiste, suivi commentaires clients, briefing équipe)
Responsable de la performance du restaurant
OBJ : CA mensuel du budget atteint
- Optimise les rotations des tables ( cadence service, efficacité du staff pour redressage).
- Garant du maintien du ticket moyen (être en mesure de mettre en place un plan d’action en cas de baisse du ticket moyen, être à l’écoute des envies des clients).
Optimiser le travail du personnel en salle
Obj : note Hygiène mensuelle
- Responsable du respect de l’hygiène salle (surveillance accrue, mise en place des checklists)
- Force de proposition pour le maintien du personnel
- Responsable des plannings de l’équipe
- Responsable des commandes & des stocks vins, vaisselles,
- Responsable de la caisse
- Responsable du respect du matériel en salle (casse..)
Responsable de la réussite de son équipe
Obj : Limiter le turn over, fidéliser le personnel
- Responsable du recrutement RH
- Formation de l’équipe salle au quotidien
- Responsable de la bonne entente et cohésion de son équipe
- Point névralgique entre cuisine, bar et salle
Expérience obligatoire dans l’hôtellerie ou dans la restauration
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Lieu du poste : En présentiel
-
Responsable de Salle
il y a 3 jours
Toulon, France Shanael Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique à Toulon Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de service. Ce poste requiert une passion pour le service à la clientèle et une...
-
Adjoint Au Responsable de Salle
il y a 7 jours
Toulon, France Pôle Emploi Temps pleinVous participez à la direction de l'ensemble du personnel participant a l'accueil des clients, et veillez à ce que le service se déroule de la meilleure façon possible. Vous occupez des fonctions opérationnelles, administratives et de gestion. Vos missions : - Manager toute l'équipe de salle : organisation du travail, planification des horaires,...
-
Responsable Commercial
il y a 2 semaines
Toulon, France QR Groupe Temps pleinQrCharge, spécialiste des solutions innovantes, redéfinit depuis plusieurs années le standard du confort sur la Côte d’Azur. Nous proposons aux établissements une réponse pratique à l’un des problèmes les plus fréquents : les téléphones déchargés. Grâce à nos bornes de partage de powerbanks, nous améliorons l’expérience client en...
-
Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 semaines
Toulon, France EVENTS ONE Temps plein**➤ EVENTS ONE, **agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des _**Maître d'Hôtel H/F**_ à **Toulon (83) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Salle** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Hôte(sse) d'accueil, runner, serveur, chef de rang, sommelier, barman,...
-
Responsable Du Pôle Scolarité
il y a 7 jours
Toulon, France Université de Toulon Temps plein**À propos de nous**: Pluridisciplinaire hors santé, l’université de Toulon propose plus d’une centaine de formations, à vocation générale ou professionnelle, dans des champs multiples. Elles permettent d’accueillir chaque année, sur 3 campus (Toulon, La Garde et Draguignan), plus de 10 500 étudiants aux profils variés dans un environnement à...
-
Responsable Adjoint Des Services Financiers
il y a 2 semaines
Toulon, France C.H.I.T.S. Hôpital Sainte Musse Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE ADJOINT DES SERVICES FINANCIERS **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le CHITS (1278 lits au 1 janvier 2020) comprend trois établissements principaux: - l'hôpital Sainte Musse, situé à la sortie Est de Toulon (795 lits et places) ; - l'hôpital George Sand de La Seyne...
-
Responsable Développement Commercial en Alternance H/F
il y a 5 jours
Toulon, France Groupe Alternance Toulon Temps pleinGroupe Alternance Toulon école supérieure de l'alternance spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche pour une salle de sport, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un Bachelor Chargé(e) de Gestion Commercial sur un poste de Responsable Développement Commercial sur Toulon (83) pour la rentrée 2025. - Inscription et scolarité gratuite -...
-
Assistant Responsable Opérationnel Evénementiel
il y a 1 semaine
Toulon, France Oreca Temps plein**Société**: ORECA Events est une agence spécialisée en création d’événements, d’expériences de marque et de formation. Elle conçoit des dispositifs physiques mais aussi digitaux à destination des acteurs de l’automobile, de la mobilité et du motorsport. Cette année, en devenant promoteur des Masters FIBA 3x3 World Tour, ORECA Events...
-
Responsable Developpement
il y a 2 semaines
Toulon, France Grech Immobilier Temps pleinEn charge de la croissance des portefeuilles Gestion locative et Syndic de Copropriétés, le service développement de Grech immobilier recrute! Vous êtes de profile technico-commercial? Vous aimez les challenges? Vous aimez l'immobilier et êtes à l'aise avec l'environnement de la Copropriété et de l'investissement locatif? Votre objectif est de...
-
Responsable de Magasin C'Est Deux Euro H/F
il y a 7 jours
Toulon, France Le Mercato De L'Emploi Temps pleinDans le cadre du développement de son réseau de distribution, notre client recherche un Responsable de Magasin pour prendre la direction d'un point de vente dynamique spécialisé dans la distribution de produits à petits prix. Ce poste en CDI à temps plein (35h/semaine) offre l'opportunité de piloter une équipe investie et polyvalente au sein d'un...