Assistant.e Maitre D'hôtel
il y a 1 jour
L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.
La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.
L'hôtel Royal** et l'Hôtel Ermitage**, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
Vous avez un sens méticuleux du détail et vous portez une attention particulière à ce que tous les hôtes soient acceuillis chaleureusement ? L’anglais et les exigences d’un Palace n’ont plus de secret pour vous ?
- Rejoignez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal** Palace en qualité d'_**_Assistant.e Maitre d’hôtel._**
**Vos Missions**:
- Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices.
- Vous contrôlez le respect des plannings et du temps de travail.
- Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.
- Vous accueillez les clients selon les procédures en vigueur.
- Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards.
- Vous êtes force de proposition pour promouvoir les ventes additionnelles.
- Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.
- Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.
- Vous êtes amené.e à gérer les commandes et l’approvisionnement.
**Diplômes ou formations requises**
Vous êtes diplômé.e en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
**Compétences requises**
- Vous êtes motivé.e, dynamique, doté.e d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
- Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
- Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée.
- Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.
**1 poste en CDI à pourvoir dés que possible**
**Vos avantages**:
- 39h/semaine
- Prime de 13ème mois
- Prime d'intéressement
- Prime de transport
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
- Prime d’habillage
- Avantages nourritures
- Tenues fournies et blanchies
- Mutuelle d'entreprise
- Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
- Parking pour le personnel sécurisé et gratuit
4+ years
-
Assistant.e Chef de Réception, Hôtel Ermitage
il y a 6 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...
-
Maître d'Hôtel Traiteur H/F
il y a 6 jours
Villeurbanne, France Extracadabra Temps pleincocktail debout, pièce cocktail, champagne sur place Sabine Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins. Les missions principales sont : - Répartition des tâches et activités en salle - Contrôle du déroulement des...
-
Assistant(E) Maitre D'hôtel Petits Déjeuners
il y a 6 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...
-
Assistant.e Pédagogique
il y a 2 semaines
Villeurbanne, France YNOV Temps plein**EICAR Lyon, école de cinéma et d'audiovisuel, propose des formations basées sur une pédagogie axée sur la transversalité. En impliquant les étudiants de l’ensemble des filières sur des projets communs, la créativité est stimulée et développée pour une appréhension complète de la chaîne de production audiovisuelle.** Filiale du Groupe...
-
Maitre Nageur.se, Les Thermes
il y a 6 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
-
Maître D'uvre D'exécution en Rénovation
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Sénova Temps pleinSénova est une entreprise à mission[1]dont la mission est de **contribuer activement et avec enthousiasme à la transition écologique des bâtiments**. Nous sommes convaincus que la massification des rénovations énergétiques du parc existant d’habitations est un enjeu clé dans la transition écologique, en rendant les bâtiments plus sobres en...
-
Maître D'uvre D'exécution en Rénovation
il y a 2 semaines
Villeurbanne, France Sénova Temps pleinSénova est une entreprise à mission[1]dont la mission est de **contribuer activement et avec enthousiasme à la transition écologique des bâtiments**. Nous sommes convaincus que la massification des rénovations énergétiques du parc existant d’habitations est un enjeu clé dans la transition écologique, en rendant les bâtiments plus sobres en...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Villeurbanne, France Café-Restaurant Le Beaulieu Temps pleinDans le cadre du développement de notre offre Hôtelière et de Restauration, nous renforçons nos équipes pour notre **Hôtel de Village Le Beaulieu** à Charbonnières-les-Bains, et nous recherchons un Commis de cuisine, en horaires continus. Rejoignez une belle maison à l’esprit familial, où l’employé est au cœur de nos préoccupations. Situé...
-
Assistant.e de Production Alimentaire
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Les Dames Temps plein**Rattachement hiérarchique**: Chef traiteur / Responsable de production **Objectif principal du poste** Assurer le lien opérationnel entre la cuisine, la salle et l’administration en prenant en charge la gestion des menus, des stocks et de l’approvisionnement, ainsi que le suivi des supports de communication culinaires. **Missions principales** **1....
-
Assistant Maitre D'hotel
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Restaurant Les Maritonnes Temps pleinVos missions: - Prise des réservations et préparation du plan de salle - Approvisionnement et gestion des fournitures - Accueil, conseil et service du client - Superviser le déroulement du service - Assurer la coordination avec la cuisine - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos compétences: - Sens de...