Stagiaire Recherche Et Développement

il y a 2 jours


SaintGalmier, France HAFNER Temps plein

**Entreprise**:
PME Agro-alimentaire familiale de 700 personnes, 5 sites de production. Spécialiste incontournable du prêt à garnir pâtisserie pour les professionnels.

Le stage aura lieu sur le site de Saint Galmier (42).

Le stagiaire sera rattaché au directeur développement et interviendra sur l’atelier de production constitué de 4 lignes de fabrication/conditionnement des produits.

**Missions**:
Optimisation de la gamme « tartelette »

1- Etat de l’art

a. Etat des lieux du marché pour ce type de produits

b. Etat des lieux des formulations internes

c. Recherche de fournisseurs et demande d’échantillons

2- Réalisation des essais au laboratoire:
a. Mise au point d’un protocole d’essai laboratoire

b. Rédaction du plan d’essai

c. Réalisation des essais au laboratoire

d. Validation des essais par des tests de dégustation interne

3- Transfert industriel de ou des recettes donnant les meilleurs résultats

a. Suivi des essais industriels

b. Suivi du vieillissement du produit

4- Participera aux divers autres sujets traités par le service R&D

**Profil recherché**:
Formation ingénieur agro-alimentaire, profil orienté R&D

**Rémunération**:
Selon barème légal + 150 euros de remboursement de frais

Type d'emploi : Temps plein, Stage

Salaire : 591,51€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



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  • Saint-Dizier, France Merci Léon Temps plein

    Merci Léon c'est avant tout une plateforme innovante qui révolutionne l'accès au permis de conduire. Le concept ? Éviter les longues listes d'attente et les conditions de circulation difficiles des grandes villes, tout en offrant des tarifs avantageux aux clients. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) stagiaire en Business...


  • Saint-Malo, France Maison Et Services Temps plein

    Entreprise : Maison et Services est un réseau d'entreprises familiales, à taille humaine et de proximité, qui évolue depuis plus de 20 ans dans le domaine du Service à la Personne. Nous sommes spécialisés dans l'entretien du domicile, le jardinage et le nettoyage auprès des particuliers. Fort de son savoirfaire et de son engagement, le réseau Maison...

  • Stagiaire R&d

    il y a 7 jours


    Saint-Galmier, France HAFNER Temps plein

    **SUJET DE STAGE : FORMULATION BISCUITERIE PATISSERIE** Stage de fin d’étude ingénieur d’une durée de 6 mois - démarrage à partir du mois de Janvier 2026 **Entreprise**: HAFNER, Groupe Agro-alimentaire familial de 700 personnes, possédant 5 sites de production répartis sur toute la France, est un spécialiste incontournable du prêt à garnir à...


  • Saint-Fulgent, France LDC Groupe Temps plein

    Tu souhaites intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoins Jean ROUTHIAU, une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) à notre équipe recherche et développement composée de 4 collaborateurs, tu participes et pilotes des projets de...


  • Saint-Dizier, Grand Est, France Merci Léon Temps plein

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  • Saint-Malo, France Maison Et Services Temps plein

    MAISON & SERVICES  est un réseau d'entreprises familiales, à taille humaine, de proximité, évoluant depuis plus de 20 ans dans le domaine du Service à la Personne et plus particulièrement sur les métiers de l'entretien du domicile, du jardinage et du nettoyage auprès des particuliers. Fort de son savoir-faire, MAISON ET SERVICES s'est...


  • Saint-Herblain, France FIDAL Temps plein

    Leader en droit des affaires en France, **FIDAL**est le partenaire de confiance des dirigeants et des managers, déterminé à dispenser des conseils éclairés et audacieux, mais aussi pragmatiques et stratégiques. La **Direction Régionale Val De Loire Océan** couvre un territoire hors du commun par son histoire, sa culture et son environnement, qui a...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Maison et Services Temps plein

    Entreprise : Maison et Services est un réseau d'entreprises familiales, à taille humaine et de proximité, qui évolue depuis plus de 20 ans dans le domaine du Service à la Personne. Nous sommes spécialisés dans l'entretien du domicile, le jardinage et le nettoyage auprès des particuliers.Fort de son savoir‑faire et de son engagement, le réseau...

  • Stagiaire

    il y a 4 jours


    Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grab Groupe de recherche en agriculture biologique Temps plein

    SUJET DU STAGEQualité des sols agricoles, diversification fruitière et contrôle de l'anthonome du pommier – sujet à définir dans le cas d'un rapport de stageDESCRIPTION DE L'OFFRELe GRAB pratique une recherche appliquée avec pour finalité l'amélioration des techniques et des systèmes biologiques. Sur l'antenne drômoise, le GRAB réalise des...