Chef Gérant

il y a 6 jours


Limonest, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Limonest **en contrat **CDI.**

**Planning :37.5h/semaine, 7h-15h en journées continus du lundi au vendredi, repos tous les weekends + 16 RTT**

**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en** Maison de retraite**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **100 **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable**:

- Encadrer votre équipe : 2 seconds de cuisine et 2 employés de restauration (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Limonest**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

**Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 37.5h/semaine, 7h-15h en journées continus du lundi au vendredi, repos tous les weekends + 16 RTT**

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 6 jours


    Limonest, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant Cuisinier

    il y a 1 jour


    Limonest, France Résidence Paul Eluard Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence Paul ELUARD située à St Didier Au Mont d’Or situé à moins de 10 minutes de Lyon est unEHPAD d’une capacité de 94 résidents. Nous recrutons actuellement un/une chef gérant cuisinier pour compléter notre équipe hôtelière encentrant toujours chaque...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Limonest, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _**_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef de Mission

    il y a 2 semaines


    Limonest, France Smily RH Temps plein

    Smily RH recrute pour le compte d'un super cabinet d'expertise comptable à taille humaine, **un(e) chef de mission H/F en CDI !** Au sein d'une équipe jeune et dynamique qui partage des valeurs humaines, vos missions seront les suivantes: vous prenez en charge un portefeuille de clients constitué de TPE et PME diverses (SARL, SAS, SCI, BIC, BNC) de la...

  • Architecte Santé H/F

    il y a 1 semaine


    Limonest, France Artelia Temps plein

    Agence d'architecture basée à Limonest, au nord de Lyon, gérant des projets en maîtrise d'oeuvre sur des sujets dans le domaine de la santé, du médico-social et possiblement scolaire, tertiaire logistique et industriel tant en études qu'en suivi de chantiers. Nous recherchons un Chef de projets Santé expérimenté ayant au moins 5 ans d'expérience....

  • Architecte Santé H/F

    il y a 2 jours


    Limonest, France Artelia Temps plein

    Agence d'architecture basée à Limonest, au nord de Lyon, gérant des projets en maîtrise d'oeuvre sur des sujets dans le domaine de la santé, du médico-social et possiblement scolaire, tertiaire logistique et industriel tant en études qu'en suivi de chantiers. Nous recherchons un Chef de projets Santé expérimenté ayant au moins 5 ans d'expérience....

  • Architecte Santé

    il y a 13 heures


    Limonest, France AFA+SANAE Architecture Temps plein

    Description du poste Agence d’architecture basée à Limonest, au nord de Lyon, gérant des projets en maîtrise d’œuvre sur des sujets dans le domaine de la santé, du médico-social et possiblement scolaire, tertiaire logistique et industriel tant en études qu’en suivi de chantiers. Nous recherchons un Chef de projets Santé expérimenté ayant au...


  • Limonest, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Limonest, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 jour


    Limonest, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Plongeur H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...