Chef de Rang

il y a 7 heures

Lyon, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

Le restaurant bistro-gastronomique Bulle créé par le chef étoilé Guy Lassausaie est situé sur le site de la Basilique de Fourvière;
Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) ayant déjà une expérience minimum de 3 ans dans le métier ET DES CONNAISSANCES REELLES EN SOMMELLERIE.

Responsabilités:

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et boissons aux tables des clients
- Fournir des recommandations sur les plats et les vins en fonction des préférences des clients
- contrôler les plats qui sortent de la cuisine avant de les servir à table
- Gérer les plaintes ou les problèmes des clients de manière efficace et respectueuse
- Nettoyer et ranger les équipements ainsi que les postes de travail
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide

Qualifications:

- une expérience de chef de rang depuis au moins 3 ans est indispensable pour ce poste
- Des connaissances au moins basiques en sommellerie sont indispensables. Un test sera fait au moment de l'entretien.
- Excellentes compétences en service client et capacité à interagir avec diverses personnes
- Connaissance approfondie des aliments, des boissons et des techniques de service
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Excellentes compétences en communication verbale
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement haut de gamme
- Opportunités de développement professionnel et de croissance de carrière
- Rémunération compétitive et avantages sociaux

Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant avec votre CV à jour.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, France NEIGE ET ROC Temps plein

    Chef de rang dans hôtel 4 étoiles Type d'emploi : CDD Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée

  • Chef(fe) de rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Novotel Lyon Centre Confluence Bord de Saône Temps plein

    Chef(fe) de rangLe Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein

    **Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel. Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons. L'établissement...

  • Extra Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un employé en contrat d’extra pour la saison printemps été aux bons copains de raphael. Nous recherchons: - Un chef de rang qualifié avec expérience - Horaires possibles : Du Lundi au Dimanche midi et soir - Possibilité de poste en CDI si capacité Type d'emploi : Temps partiel Rémunération :...

  • Demi-Chef de rang

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Le Restaurant Paul Bocuse, prestigieux établissement récompensé de deux étoiles Michelin, est à la recherche d'un(e) Demi Chef de Rang talentueux(se) pour enrichir son équipage.Vos missions :Préparer et organiser les espaces de service avant et après les services, garantissant une présentation impeccableAssurer un service fluide et irréprochable...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Upercut Temps plein

    Antonio & Marco, c'est l'histoire de 2 frères issus de la famiglia MORREALE, une famille de restaurateurs italiens à Lyon. Après avoir étudié à l'institut Paul Bocuse, ils décident de créer la trattoria Antonio & Marco. Antonio & Marco, c'est le désir de partager les valeurs italiennes avec des pizzas artisanales, des antipastis à partager entre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 100 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD et...

  • Chef de Rang Profil Sommellerie

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps plein

    **“ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle** ” - Paul Bocuse Le mythique Restaurant LEON DE LYON recherche son Chef de rang Vous réalisez et supervisez pour votre rang, le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons. Vous concourrez au développement du CA et vous assurez constamment de la satisfaction du client. Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Poste rare ! Nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des équipes Belle rémunération à la clé. Il sera demandé au serveur la base du...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps plein

    Les Bons Copains de RAPHAEL recrutent un chef de rang (H/F): LES FONCTIONS ? - Mise en place et tenu du restaurant sous la responsabilité du manager de l’établissement. - Gestion d’un carré et envoi bar. - Horaire en continu et pas de coupure. Du Lundi au Jeudi soir + Dimanche en journée pour le service du brunch. - Possibilité d’évolution dans...