Cuisinier Pour Une Maison de Vacances

il y a 2 jours


SaintGervaislesBains, France MSP Fleur des Neiges Temps plein

**À propos du poste**
Recherchons un(e) cuisinier(e) à temps complet pour assurer les remplacements de la cuisinière en titre et un rôle de second de cuisine le reste du temps. Notre maison Fleur des Neiges est une auberge collective située à Saint-Gervais les Bains avec un repas unique à midi et le soir pour tous les hôtes (entre 20 et 40 couverts) dans une ambiance familiale. Ce poste est sous la responsabilité de la cuisinière en titre et doit permettre le bon fonctionnement de la cuisine en son absence. Nous recherchons une personne qui ait le sens du service et qui aime faire des « bons petits plats », qui ait de l'autonomie et la rigueur nécessaire à la tenue d'une cuisine collective. Nous sommes une petite équipe et chacun s'aide dans ses tâches. La personne pourra être amené à faire d'autres tâches (entre autre du ménage). Logement possible sur place. Durée hebdomadaire : 35h00 annualisées.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats, desserts)
- Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client optimale

**Profil recherché**
- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire souhaitée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service et capacité à travailler sous pression
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
- Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires variés

Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire de qualité, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 698,96€ à 2 599,74€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2025


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