Responsable de Salle
il y a 1 semaine
**Le restaurant "Chez Grand-mère" recherche son futur Responsable de Salle (départ prévu en janvier 2025)** Situé dans le Vieux Lyon, "Chez Grand-mère" propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle lyonnaise dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à maintenir une atmosphère de travail conviviale et exigeante au sein de nos équipes, en salle comme en cuisine. Dans le cadre du départ de notre actuel Responsable de Salle, nous recherchons une personne capable de prendre la relève et de poursuivre la dynamique instaurée. Nos serveurs, formés à être autonomes et responsables dans l'exécution de leurs tâches, bénéficient d'un cadre de travail où la subsidiarité est essentielle : chaque membre de l'équipe a les moyens de prendre des initiatives tout en ayant un appui constant. Le rôle du Responsable de Salle est donc de superviser et d'accompagner cette autonomie, tout en veillant à l'organisation optimale du service. Vos missions incluront: - Assurer le bon déroulement des services. - Gérer les plannings et l'organisation de la salle. - Veiller à la formation des nouveaux collaborateurs et apprentis. - Maintenir une rigueur dans l'hygiène et la propreté du restaurant. - Créer un environnement de travail sain, où chaque membre de l’équipe peut s’épanouir et se développer. - Être un référent de confiance, à l'écoute des besoins de l'équipe et soucieux de leur bien-être. Si vous souhaitez intégrer un établissement attaché aux traditions tout en cultivant une dynamique de travail collaborative et bienveillante, ce poste est fait pour vous Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Heures supplémentaires - Travail en soirée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Primes Expérience: - Management en restauration: 3 ans (Requis) - Restauration: 5 ans (Requis) Langue: - anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Lyon 5e, France La Cuisinerie Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Nous sommes à la recherche d’un/une passionné/e de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique ! Cantine et clientèle d’habitués le midi avec des menus du jour. Tapas et assiettes à partager le soir. La cuisine est faite maison avec des produits frais et de saison. Chez nous l’ambiance est décontractée,...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France Le Comptoir du Boeuf Temps pleinRestaurant Le Comptoir du Boeuf, Brasserie Spécialisé dans la viandes recrute: Un Responsable de salle H/F en CDI pour compléter et encadrer l'équipe en salle. Contrat de 43h. Deux jours de repos consécutifs. Salaire suivant compétences et motivation. Type d'emploi : CDI Salaire : 11,91€ à 13,00€ par heure Avantages: - Participation au...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Lyon 5e, France L'Auberge des Canuts Temps pleinNous recherchons un responsable de salle H/F professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. La personne retenue pour ce poste sera en charge de l'organisation de services, d'encadrement du personnel de salle ,de gestion de la satisfaction client... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...
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Serveur, Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France CHAT AND CHILL Temps plein**L’établissement**: Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. **Le poste**: En tant que Serveur/Responsable de Salle, vous jouerez un rôle clé...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France L'Esprit Bistrot Temps pleinL'Esprit Bistrot recherche son(sa) responsable de salle expérimenté(e) pour rejoindre son équipe ! - 2 jours de repos consécutifs - Evolution possible vers le poste de Directeur de Restaurant - Prise de poste : selon votre disponibilité - Horaires : 39h/semaine. 169h/mois par mois. - Profil : Autonomie rapide Vous êtes intéressé(e), motivé(e) et...
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Lyon 5e, France L'Esprit Bistrot Temps pleinCampagne, L'Esprit Bistrot recherche un(e) Responsable de Salle idéalement expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe ! - Evolution possible vers un poste de directeur de restaurant - Horaires : 39h/semaine. 169h/mois. - Profil : Autonomie rapide Si vous aimez intégrer, former et manager des équipes jeunes et en devenir, ce poste est fait pour vous....
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France Food Traboule Temps pleinFood Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire portée par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique entièrement repensé. Qui sera notre futur responsable de salle au Food Traboule ? Votre sourire et...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Lyon 5e, France FAV Temps pleinNous recherchons pour notre établissement la FAV, un bistro Pub, un **responsable de salle **aguerri pour assister notre équipe. Travail sur 4 jours, du mercredi au samedi en coupure. Nous travaillons une carte courte de cocktails, bières artisanales et locales en pression (8) et une sélection de vins locaux et servons une cuisine de saison le midi et...
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1 Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France Contre-champ Temps plein**Job Overview** En parallèle de l'ouverture prochaine de mon nouveau restaurant gastronomique, je recherche un/une responsable de salle, ainsi q'un/une chef/fe de rang pour CONTRE CHAMP : mon nouveau bistrot chic et décontracté. Elégance, certes, dans la lignée de ma cuisine et mon image, mais esprit chaleureux du bistrot des familles. Nous recherchons...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Lyon, France Le Grand Café de Genève Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client...