Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 jour
**Rejoignez la squadra IT **
- ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés « comme là-bas »._
- **Vos missions en tant que Directeur Adjoint de Restaurant**:_
Sous la responsabilité du Directeur, le Directeur Adjoint s’occupe de la gestion opérationnelle de l’établissement. Une expérience confirmée et réussie en tant que directeur adjoint ou 1er Manager est indispensable (en restauration rapide serait un +).
- En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne
- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
- Établir les plannings et gérer la masse salariale
- Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser les différents indicateurs
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.
- Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière).
- Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin.
- Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.
- Assure ou valide le recrutement, l’évaluation des équipes de son site.
**_Profil :_**
- Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens commercial avisé,
- Vous avez déjà une expérience significative dans la restauration en tant que Directeur Adjoint ou 1er Manager, de préférence rapide.
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail d'équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 535,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 6 jours
Romainville, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein**Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...
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Le-la Directeur-directrice Adjoint-e de La CrÈche
il y a 2 semaines
Romainville, France Seine-Saint-Denis Temps plein**Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...
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Assistant(E) Directrice de Développement Adjointe
il y a 1 jour
Romainville, France Yuman Immobilier Temps pleinYuman Immobilier recherche des profils passionnés par leur métier, motivés d'intégrer un milieu en constante évolution. Plus que des compétences qui étoffent un CV, Yuman recherche des personnalités pétillantes, dotées d'un esprit d'équipe et de partage, sensibles aux valeurs que la société véhicule au quotidien. **Votre rôle et vos...
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Romainville, France Est Ensemble Temps pleinDirecteur adjoint (h/fAu Conservatoire Nadia et Lili Boulanger à rayonnement communal de Noisy-le-SecCadre d'emplois des Attachés Territoriaux ou des Professeurs d'Enseignement Artistique (Catégorie AAu sein du réseau des conservatoires d'Est Ensemble, le Conservatoire de Musique et de Danse de Noisy-le-Sec Nadia et Lili Boulanger (classé CRC met en...
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Romainville, France Ministère - Ministère de l'Économie Temps pleinTRACFIN - Adjoint(e) au chef de l'unité A1 – centre de liaisons H/F Fonction publique de l'Etat. Catégorie A (cadre). Description du poste Le département A est à l'origine de plusieurs missions majeures de Tracfin. L'unité A1 est la porte d'entrée des flux opérationnels entrants et sortants du service. L'adjoint(e) assistera le chef de l'unité dans...
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Romainville, France Ministère - Ministère de l'Économie Temps pleinAdjoint(e) au responsable du secteur «gestion» au sein de la division des concours de l'ENFiP H/F Descriptif de l'employeur La direction générale des finances publiques est une direction à réseau implantée sur l’ensemble du territoire, à travers les directions régionales et départementales des finances publiques, et de ses directions nationales...
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Romainville, France Ministère - Ministère de l'Économie Temps pleinAIFE - Adjoint(e) au responsable de la Division support utilisateurs H/F Description du poste Au sein de la délégation en charge de la formation, de l'accompagnement et du support aux utilisateurs ("D3"), la division support est principalement en charge de l'assistance aux utilisateurs des différentes applications pilotées par l’AIFE (Chorus Cœur,...
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Romainville, France Ministère - Ministère de l'Économie Temps pleinIdentifiant (email, de type exemple@exemple.fr) Mots clés (ex. : Chargé(e) de contrôle interne) Chef de service administratif – Responsable du Centre de Services des Ressources Humaines (CSRH) H/F Description du poste Domaine et métier Ressources Humaines - Responsable des ressources humaines Intitulé du poste Chef de service administratif –...
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Gestionnaire comptable et budgétaire
il y a 2 jours
Romainville, France Villee De Romainville Temps pleinCommune de 35 380 habitants (surclassée 40 000 à 80 000 habitants) de l’Est parisien en fort développement, reliée à Paris directement par la ligne 11, membre de l’Établissement Public écologique et sociale ambitieuse, avec la volonté de faire autrement : favoriser la construction collective des politiques publiques (élus, agents municipaux,...
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Gestionnaire comptable et budgétaire
il y a 3 jours
Romainville, France Ville de Romainville Temps pleinOverviewRemplacement de 1 an : Vous aurez pour missions le traitement comptable des dépenses et recettes courantes ainsi que la tenue de régies d’avance et/ou de recettes.Commune de 35 380 habitants (surclassée 40 000 à 80 000 habitants) de l’Est parisien en fort développement, reliée à Paris directement par la ligne 11, membre de...