Assistant(E) de Direction Hôtel/restaurant

il y a 2 semaines

Hossegor, France Lacotel Temps plein

Nous recrutement un(e) assistant(e) de direction pour nos 2 hôtels sont situés au lac d’Hossegor.

Fort d’une expérience en hôtellerie avec responsabilité, vous êtes rattaché à la direction de cette entreprise familiale et travaillez en autonomie sur le terrain. Sérieux avec conscience professionnel, vous est une personne de confiance.
- Responsable exécutif, vous pouvez assurer les différentes prestations offertes aux clients (accueil, réservations, petits déjeuners, entretien, technique, suivi bar/restaurant )
- Vous développez une cohésion d’équipe pour amener les collaborateurs à leur meilleur niveau de compétences. Un management de proximité pour une ambiance professionnelle dans le soucis du bien être de vos collaborateurs
- Vous participez au recrutement et à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs et à leurs formations
- Vous procédez aux entretiens de développement de ses collaborateurs
- Vous suivez le bon déroulement des personnes en formation (stage et apprentis)
- Vous suivez les plannings de travail des équipes dans le respect de la législation
- Vous créez une relation privilégiée avec les clients tout au long de leur séjour en étant constamment à leur écoute, en répondant à leurs attentes afin de les fidéliser
- Vous gérez les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate
- Vous assurez la bonne coordination des services et gérez la qualité des prestations pour satisfaire la clientèle
- Vous êtes responsable de la propreté de l’établissement
- Vous gérez les stocks, commandés et inventaires
- Vous assurez la commercialisation et la veille concurrentielle
- Vous veillez à la bonne visibilité internet de l’établissement
- Vous surveillez l’opportunité d’évolution des prix proposés en vue d’augmenter le chiffre d’affaire
- Vous contrôlez la bonne gestion des dépenses quotidiennes pour minimiser les coûts
- Vous gérez les commentaires clients
- vous êtes force de proposition
- Vous assurez la mise en place des normes et process de la chaîne LOGIS
- Vous suivez les normes de sécurités
- Vous faites un reporting régulier

pour postuler à ce poste en CDI, envoyez une lettre de motivation et du CV par mail

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : CDI

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Stagiaire Assistant de Direction

    il y a 6 jours

    Hossegor, France Camping Pomme de Pin Temps plein

    **Tu cherches un stage qui sera aussi une expérience de vie ?** Tu es au bon endroit ! L’équipe de cap’tains du CAPFUN la Pomme de Pin recherche sa nouvelle recrue en tant que stagiaire Assistant de direction ! En collaboration avec l’équipe de direction, tes missions s’articuleront autour de **la réception, le management, la planification,...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine

    Soorts-Hossegor, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement de Hossegor, L'Hôtel du Parc, Azureva recrute un(e) assistant(e) maitre d hôtel en CDI. L’assistant(e) Maître d’hôtel a pour missions: - Contribuer à la création d’une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Assurer la coordination avec la cuisine et gérer la caisse et les encaissements. - Organiser...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 semaine

    Soorts-Hossegor, France GLOBAL GROUP Temps plein

    **Assistant(e) de Direction et Administratif** Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction et Administratif dynamique et organisé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de GLOBAL GROUP. Si vous êtes une personne proactive, ayant le sens de l'organisation et un excellent relationnel, ce poste est fait pour vous ! Le groupe GLOBAL est basé à...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 semaine

    Soorts-Hossegor, France GROUPE GLOBAL Temps plein

    **Assistant(e) de Direction et Administratif** Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction et Administratif dynamique et organisé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de GLOBAL GROUP. Si vous êtes une personne proactive, ayant le sens de l'organisation et un excellent relationnel, ce poste est fait pour vous ! Le groupe GLOBAL est basé à...

  • Stagiaire assistant de direction H/F

    il y a 7 jours

    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Camping Pomme de Pin Temps plein

    Tu cherches un STAGE qui sera aussi une expérience de vie ?Tu as envie de travailler dans un super cadre et vivre une saison de folie ?Tu es au bon endroit L'équipe de cap'tains du CAPFUN la Pomme de Pin recherche sa nouvelle recrue en tant que stagiaire Assistant de direction En collaboration avec l'équipe de direction, tes missions s'articuleront...

  • Chef de Cuisine Hôtel H/F

    il y a 7 jours

    Soorts-Hossegor, France Azureva Temps plein

    Rejoignez notre brigade et participez à l'élaboration d'une cuisine de qualité ! L'hôtel du Parc à Hossegor est un établissement privilégié situé en face du lac marin, dans un cadre paisible et préservé. Nous recherchons un ou une chef de cuisine hôtel pour un poste en CDI, passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à évoluer dans un environnement...

  • Réceptionniste D'hôtel

    il y a 6 jours

    Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps plein

    Les hôtels LACOTEL et LE PAVILLON BLEU, 3 étoiles, recherchent un(e) réceptionniste d’hôtel H/F avec polyvalence lingerie-bar-accueil restaurant. Vous avez une expérience à ce poste et savez travailler en autonomie. Vous aimez le travail soigné, et vous préoccupez de la satisfaction client Horaires 15h30-22h30/23h. 35h hebdomadaire. Votre...

  • Réceptionniste D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps plein

    Poste à pourvoir: Hôtels situés à Hossegor cherchent un(e) réceptionniste. profil: Expérience minimum 2 ans à poste similaire en hôtel, camping ou villages vacances. Vous êtes dynamique et souriant(e), vous êtes autonome et on peut compter sur vous. Horaires 35h ou 39h hebdomadaire, 2 jours de repos, horaires de matin et de soir. Type d'emploi...

  • Chef de cuisine hôtel

    il y a 9 heures

    Soorts-Hossegor, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Rejoignez notre brigade et participez à l'élaboration d'une cuisine de qualité ! L'hôtel du Parc à...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Soorts-Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps plein

    L'hôtel Les Hortensias du Lac, Relais & Châteaux, premier Surf Lodge Hotel de luxe en France. Sur la rive du lac marin d'Hossegor et à 5 minutes à pied de l'océan, l'hôtel dispose de 25 chambres, d'un spa, d'un restaurant signature et d'une beach house. Vous serez le responsable de la salle du restaurant signature, de la beach house, des...