Cuisinier

L'Immortelle, restaurant italien de caractère situé à Montalivet, à deux pas de l'océan, recherche un(e) **Cuisinier(ère) polyvalent(e)** passionné(e), désireux(se) d'apprendre et de se former sur les postes de cuisine, pizza et pâtisserie pour devenir autonome lors des services. Vous rejoindrez une équipe dynamique et chaleureuse et aurez l’opportunité de développer vos compétences au sein d'un établissement où la passion de la cuisine italienne est au cœur de tout.

**Vos missions**:

- Cuisine : Apprendre à réaliser les entrées et plats du restaurant sous la supervision du chef.
- Pizzas : Se former à la préparation de pizzas artisanales, gestion de la pâte et cuisson au four napolitain sous la supervision du responsable pizza.
- Pâtisseries : Acquérir les techniques pour confectionner les desserts maison du restaurant.
- Assurer la qualité des ingrédients.
- Travailler dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Affinité pour la pizza et la pâtisserie.
- Polyvalence, sens de l’organisation et capacité à travailler en équipe.
- Motivation à devenir autonome dans les différents postes de la cuisine.

**Ce que nous offrons**:

- Formation complète et accompagnement pour devenir autonome sur les trois postes : cuisine, pizza et pâtisserie.
- Ambiance conviviale et équipe passionnée.
- Rémunération attractive
- Avantage repas
- Avantage logement possible
- Deux jours de repos consécutifs en basse saison et un jour et demi consécutifs en été.

**Conditions**:

- Etre disponible de Mi-Mars à fin Septembre
- Contrat de 35h/semaine, heures supplémentaires déclarées et majorées

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2025