Aide Boulanger

il y a 2 jours


Lyon, France Boulangerie RAOUL Temps plein

La **Boulangerie Raoul**, c'est une entreprise artisanal avec un centre de production à Reyrieux (01) et deux points de vente à Lyon3 et Brignais. On y fabrique des pains, viennoiseries et du snacking fait maison, en travaillant avec des farines bio et 0 mixtes. Encadrée par un chef boulanger passionné, fort de plus de 20 ans d'expérience, l'équipe utilise du matériel de pointe pour garantir un travail de qualité dans une ambiance dynamique et authentique.

**Description du poste**:
Nous recherchons **un(e) aide boulanger - cuiseur(se).** Une expérience avec la machine Paneotrad serait un atout majeur. Ce recrutement vise à renforcer notre équipe suite à la demande croissante de notre clientèle.

Sous la direction de Raoul, notre chef boulanger passionné, vous participerez activement à la préparation de nos pains et viennoiseries, reconnus pour leur qualité.

**Pourquoi venir travailler chez Raoul ?**
- ** Possibilité d'évolution** : Intégrez une boulangerie qui allie tradition et technologie de pointe, avec des opportunités de grandir au sein de l’équipe.
- ** Confort de travail** : Bénéficiez de l'utilisation d'équipements de qualité, comme le Paneotrad et le matériel Bongard, pour un travail plus efficace.
- ** Des horaires avantageux** : Finissez votre journée à 11h, ce qui vous laisse du temps libre l’après-midi.

**Missions et Responsabilités**:

- ** Préparation**des pâtes et mise en œuvre sur **Paneotrad** avant cuisson.
- ** Cuisson**: Mettre les pâtes dans le four et surveiller la cuisson
- ** Contrôle Qualité**: Vérifier la bonne cuisson des pains et des viennoiseries.
- ** Nettoyage**: Maintenir le four et l’espace de travail propres, en respectant les normes d’hygiène.
- ** Organisation**: Savoir s'organiser et gérer de manière autonome le laboratoire de Cuisson.
- ** Réception et contrôle** des commandes fournisseurs.
- ** Respect des Normes d'Hygiène et de Sécurité.**:

- ** Réalisation et montage**sandwichs.
- ** Plaçage** des viennoiseries pour le magasin.

**Nous vous offrons**:
Votre organisation du travail:

- ** Contrat** : CDI, 38h/semaine.
- ** Horaires** : De Lundi à vendredi uniquement la matinée à partir de 4h00.

Vos Avantages:

- ** 30% de réduction**sur nos produits.
- Travail en autonomie dans une ambiance agréable, avec accès à des équipements de haute qualité (Bongard).
- Votre Rémunération:

- ** Salaire** : 2100 Brut/ par mois.

**Pour postuler**:
Vous vous projetez dans ce poste ? **Envoyez-moi votre CV ou partagez votre résumé.**

Si votre profil correspond aux attentes pour ce rôle, je vous appellerai pour découvrir votre parcours de plus près. Si les motivations mutuelles se confirment, vous aurez l'opportunité de rencontrer Raoul, le chef boulanger en personne.

**Profil recherché**:
Votre profil:

- ** Expérience Requise**: Minimum deux ans expérience sous un poste de façonnage et cuisson en apprentissage, CDI, CDD...
- Pas besoin qualification spécifique, mais vous êtes à l’écoute, motivé à apprendre et à suivre les instructions.
- ** Vos Compétences**: Capacité à travailler debout, manipulation des plaques chauds
- Avoir **une bonne gestion de temps** pour que tout soit prêt à temps.
- Être **attentif aux détails**pour s'assurer que tous les produits sont de bonne qualité

**Votre personnalité**: Avant tout vous êtes une personne fiable et ponctuel avec la capacité de se lever tôt.



  • Lyon, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Nous recherchons un(e) employé(e) aide boulanger. Le métier de boulanger t'intéresse ? Tu veux te perfectionner et continuer à développer tes compétences ? Alors rejoins une équipe jeune et dynamique ! Description du poste Après une **période d’intégration** et de **formation aux méthodes de notre boulangerie,...

  • Aide Boulanger

    il y a 21 heures


    Lyon, France MIBER Temps plein

    Intermarché Roche-la-Molière recrute un aide boulanger pour compléter son équipe. Vous complétez une équipe de 2 boulangers et vous travaillez principalement l'après-midi (quelques matinées sont à prévoir). Après une période d'intégration et de formation avec notre chef boulanger vous aurez pour mission de: - Participer au bon fonctionnement...

  • Aide Boulanger

    il y a 21 heures


    Lyon, France BOULANGERIE LA FABRIQUE Temps plein

    La Boulangerie-Pâtisserie LA FABRIQUE, réputée pour ses produits de qualité et pour son savoir-faire, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe (viennoiseries, pains spéciaux, goûter ) **Afin de soutenir notre équipe de production, nous recherchons un.e aide boulanger H/F que nous formerons directement en interne. Une réel...

  • Aide Boulanger

    il y a 1 semaine


    Lyon, France sarl A l'ARBRE A PAIN Temps plein

    Nous recherchons un aide boulanger à temps plein pour la cuisson des pains façonnage de brioches; fabrication de snacking et autres. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 10,85€ à 11,00€ par heure Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

  • Aide Boulanger

    il y a 21 heures


    Lyon, France anc noyerie Temps plein

    **Aide Boulanger (H/F)** - Rejoignez notre Boulangerie Artisanale locale, dédiée à la fourniture de pains aux restaurants scolaires. _ **Poste**: - Aide Boulanger H/F - Horaire : 23h à 5h du matin, 5 jours par semaine (Lundi,Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi) - Lieu : Saint André de Corcy (01) **Responsabilités**: - Assistance dans le processus de...

  • Boulanger ou Aide Boulanger

    il y a 2 semaines


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Boulanger / futur boulanger (H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon boulangerie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de boulangerie (formation...

  • Aide Boulanger

    il y a 7 jours


    Lyon, France Boulangeries de Sainte Foy Temps plein

    Vous avez une petite expérience en cuisine ou en restauration en général. Vous êtes dynamique, autonome et souhaitez vous former au métier de la boulangerie et de la pâtisserie. Vous habitez nécessairement à 20 minutes maximum à pied ou en transports si vous êtes vehiculé(e) de sainte foy lès Lyon. Vous serez en charge de: Production de...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 jours


    Lyon, France PASSION BOULANGE Temps plein

    Nous recherchons un aide boulanger (H/F) CDI Temps plein Aucune qualification requise Formation sur place Pétrin, façonnage, cuisson Poste à pourvoir rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 748,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Boulanger

    il y a 21 heures


    Lyon, France PASSION BOULANGE Temps plein

    Nous recherchons un aide boulanger (H/F) CDI Temps plein Aucune qualification requise Formation sur place Pétrin, façonnage, cuisson Poste à pourvoir rapidement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 766,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Boulanger

    il y a 2 jours


    Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps plein

    Nous sommes boulangers et nous travaillons sur différentes méthodes de panifications (directe, pousse lente, pousse contrôlée). Nous travaillons une farine locale, variée (classique, de tradition, bio) et nos gammes de pains sont relativement larges (3 sortes de pains blancs, une quinzaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates...