Second de Cuisine

il y a 7 jours


Langueux, France Del Arte Langueux Temps plein

Le poste de second consiste en:

- animer les services
- être opérationnel sur les 4 postes (chaud, froid/dessert, pizza et plonge)
- assurer la gestion de la traçabilité des produits
- faire le suivi des DLC des produits
- traiter les livraisons
- assurer le nettoyage des arrières du restaurant et de la cuisine
- faire la mise en place
- faire les sorties (décongélation des produits)
- manager une équipe de 8 personnes
- contrôler les heures supplémentaires
- assurer les inventaires
- passer les commandes
- gérer l’entretien du matériel de cuisine
- assurer des réunions (préparation des nouvelles cartes etc.)

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 150,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine / Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute, pour son nouveau restaurant à Langueux qui ouvrira en octobre, 1 Second de cuisine et 2 Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Langueux, France Eurest Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 30H - Du lundi au jeudi : 07H - 15H - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe -...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Langueux, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous avez un très bon relationnel et vous pratiquez les langues étrangères ?** **Le secteur de l'hôtellerie n'a plus de secret pour vous ?** Notre client recherche un **Récepetionniste (h/f)** sur le secteur de **Langueux (22)**. Rattaché(e) au Chef de réception, vos missions sont les suivantes: - **Accueillir les clients** à leur arrivée à...

  • Responsable Restauration

    il y a 7 jours


    Langueux, France La creperie de youenn Temps plein

    **Job Summary** Le Manager de Restaurant est responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, la planification des menus, et le contrôle des coûts. Ils s'assurent que les normes de service et de qualité sont respectées pour garantir une expérience client exceptionnelle. - **Duties** -...