Second de Cuisine

il y a 5 jours

Toulouse, France THE BLACK LION Temps plein

**Rejoignez le Black Lion en tant que Second de Cuisine (H/F) à Toulouse **

Vous avez l’ambition de devenir un pilier essentiel au sein d’une brigade dynamique ? En tant que **Second de Cuisine**, vous serez le bras droit du Chef, un acteur clé dans la gestion et la créativité de notre cuisine. Rejoignez le Black Lion, un établissement chaleureux et innovant au cœur de Toulouse, et laissez votre talent s’épanouir

**Votre rôle au sein de l’équipe**:
**Création et gestion culinaire**
- Collaborer avec le Chef pour élaborer des plats savoureux et des menus innovants.
- Participer à la sélection des fournisseurs et au choix des produits pour garantir une qualité irréprochable.
- Assurer la gestion des stocks et vérifier les approvisionnements.
- Contribuer à l’optimisation des process de production et à la gestion du budget cuisine.

**Management et esprit d’équipe**
- Superviser et encadrer la brigade en animant une dynamique de collaboration et de motivation.
- Être le bras droit du Chef, capable de prendre la relève en son absence.
- Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des nouveaux membres de l’équipe.
- Gérer les plannings, anticiper les besoins en personnel et assurer une ambiance positive en cuisine.

**Hygiène et sécurité**
- Être garant de la qualité et de la présentation des plats servis.
- Veiller au respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contrôler l’entretien des équipements et s’assurer de la propreté de l’espace de travail.

**Ce que nous vous offrons**:

- **Contrat CDI** à temps plein (41 heures hebdomadaires).
- Une rémunération compétitive entre **2 600 € et 2 800 € brut par mois**, selon expérience.
- Des **avantages attractifs** : paniers repas, heures de nuit majorées, mutuelle.
- **Deux jours de repos consécutifs** pour préserver un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Un environnement inclusif et bienveillant où chaque talent est valorisé, quelles que soient ses origines ou son parcours.

**Pourquoi choisir le Black Lion ?**

En intégrant notre équipe, vous participerez à la création d’une expérience culinaire unique, où votre savoir-faire et votre leadership feront la différence. Vous bénéficierez d’une ambiance de travail stimulante et bienveillante, dans un établissement reconnu pour son excellence et sa créativité.

Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès aujourd’hui pour devenir un acteur essentiel de notre aventure culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Second de cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Toulouse, France BRASSERIE LES BEAUX ARTS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant une équipe de cuisiniers et en garantissant la qualité des services...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des seconds de cuisine H/F  à TOULOUSE (31)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Barbaque Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine,...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Toulouse, France Job Link Temps plein

    Présentation du client Je recrute un second de cuisine (H/F) pour une résidence non médicalisée offrant des services de qualité pour des seniors autonomes, localisée à Toulouse (31). Présentation du poste et description des tâches Le futur Second de Cuisine sera rattaché au Chef Gérant, vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Seconds de cuisine H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Brasserie Des Beaux Arts Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. **Responsabilités** - Assister le...

  • Second de cuisine

    il y a 1 jour

    Toulouse, France JOB LINK BORDEAUX Temps plein

    Présentation de JOB LINK Avec ses 16 agences implantées en France et plus de 100 collaborateurs engagés au quotidien, le groupe JOB LINK s'impose comme un acteur incontournable du recrutement. Notre mission est de vous accompagner dans la recherche d'opportunités professionnelles motivantes et durables, en phase avec vos aspirations. Présentation du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France le jardin Temps plein

    pour le restaurant le jardin, appartenant aux chevaliers du fiel, nous recherchons un second de cuisine, évoluant sur un poste de chef au premier Janvier 2025 le projet est évolutif, avec un concept de restaurant potager cet été, et restaurant d'intérieur l'hiver, le restaurant est dans une dynamique d'expansion et nous recherchons un second pour finir...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Prima familly Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. **Responsabilités** - Assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l'élaboration des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Toulouse, France Blanquette Temps plein

    **✨ Rejoignez Blanquette - Un restaurant où la cuisine française prend vie à Toulouse !** Chez **Blanquette**, nous célébrons la gastronomie française dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre passion ? Des plats traditionnels, faits maison, avec des produits frais, locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou une...