Cuisinier / Cuisinière

il y a 4 jours


Vierzon, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons un cuisinier / grilladin pour compléter l'équipe. Nous cherchons quelqu'un de dynamique, rigoureux, sachant travailler en équipe et qui possède les normes HACCP. Vos missions principales - Mettre en place les postes de travail avant chaque service - Réaliser les préparations préliminaires - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques - Participer à l'entretien du poste et des locaux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réceptionner la marchandise et ranger les stocks - Respecter les méthodes de travail de l'enseigne
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Permis**:A - Moto
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Gestes et postures de manutention
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé,...)
- Cuisine du monde
- Types de viande
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Contrôler l'état des stocks
- Concevoir un menu
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Préparer des plats cuisinés
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Évacuer, recycler des déchets, des produits
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Organiser et planifier une activité
- Manipuler des équipements de cuisine
- S'adapter aux changements
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vierzon, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **VIERZON** **CDI** - Vierzon ( 18 - Cher )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 2-5 ans- BAC Professionnel- Compétences: - À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples: connaître les produits par famille et les arts culinaires, gérer les...


  • Vierzon, France HOTEL CAMPANILE VIERZON Temps plein

    Hôtel Campanile de Vierzon Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le travail se déroule de 17h à 22h sur 6 jours, du Lundi au Samedi, avec possibilité d'évolution vers un poste à 35h en fonction de la motivation et des compétences après une période d'essai. Responsabilités: - Mise en place de la cuisine - Préparation...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 6 jours


    Vierzon, France SIGNORIZZA Temps plein

    **AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT DE VIERZON** **Prêt pour une** **nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Cuisinier/Pizzaïolo chez SIGNORIZZA c’est participer à la mise en place et à l’élaboration des recettes conformément aux méthodes et aux standards de l’enseigne, dans l’objectif de contribuer à la réussite de l’expérience...

  • Cuisinier / Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vierzon, France SIGNORIZZA Temps plein

    **RECRUTEZ-NOUS DONNEZ-NOUS LA CHANCE DE TRAVAILLER AVEC VOUS** On commence par te raconter une histoire, celle d’Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s’épanouie aujourd’hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver ta juste place et te faire évoluer que tu...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 14 heures


    Vierzon, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **ANIMATIONS** **Intérim** - Vierzon ( 18 - Cher )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous êtes reconnu pour dynamisme ainsi que pour votre rigueur et capacité à vous adapter. Esprit d'équipe, sens de l'organisation et maitrise de soi sont vos principales qualités. En toutes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vierzon, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) cuisinier(e)...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Vierzon, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute **un Commis de cuisine / Cuisinier **(H/F). Peu d’expérience dans le domaine de la restauration, ce n’est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 jours


    Vierzon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez chargé de la préparation de cuisine traditionnelle. Entrée, plat et dessert. Vous bénéficiez de tous vos week end. La modulation de vos heures de travail est à négocier avec l'employeur - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - en cuisine (y compris second) - **Compétences recherchées**: -...


  • Vierzon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous devrez assurer la préparation de tous les plats inscrits sur la carte du restaurant. Vous devez impérativement maitriser les spécialités pakistanaises. Vous assurez les services du midi et du soir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:4 ans - en cuisine pakistanaise - **Compétences recherchées**: -...

  • Chef-cuisinier

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France Restaurant La Siesta Temps plein

    Chef de cuisine confirmé – Restaurant-traiteur traditionnel – CDI 43 h – Vierzon (Cher)Vous avez envie de poser vos valises dans une grande cuisine fonctionnelle, de travailler de bons produits, et de participer à un projet qui se construit avec vous, pas sans vous ?Je porte un projet de reprise du restaurant-traiteur La Siesta à Vierzon (Cher) et...