Apprenti Boucher

E. Leclerc est un acteur militant de l’apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l’alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l’enseigne.

Toute l'équipe de la Boucherie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle.

Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication et la réalisation de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession.

Vous participerez aux missions suivantes:

- Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation.
- Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l’information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, conformité, étiquetage, hygiène qualité).
- Vous préparerez les commandes clients. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).

**Profil recherché**

Préparant un diplôme de niveau CAP, BP en boucherie vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute.

Avoir le goût du commerce est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement.

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre.

Type d'emploi : Apprentissage

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : In person