Commis de Cuisine

il y a 4 jours

Le PianMédoc, France THEDRA BORDEAUX Temps plein

**Votre mission**:
1. Production:
Réaliser les préparations nécessaires aux recettes: Découpe des légumes, cuisson du riz, décongélation de certains produits, wok & poke bowl.
Respecter nos procédures de préparations alimentaires internes Mise en vitrine de la production
2. Hygiène et sécurité
Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP) Veiller à la bonne conservation des produits
Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d'hygiène
3. Relation client:
Attirer le client, animer le corner avec des dégustations de nos produits Fidéliser la clientèle
Intitulé de poste : Commis de cuisine Liaison hiérarchique : Business Manager
Fonction générale : Le commis de cuisine assure le soutien essentiel à la préparation. Il participe activement à la mise en place des ingrédients, à la préparation des éléments de base des recettes et à 'assemblage des boxs sous la supervision du chef sushi. En veillant au respect des normes d'hygiène et de qualité, il contribue à offrir aux clients une expérience culinaire de qualité, tout en garantissant le bon fonctionnement du corner de sushi.
Hygiène (HACCP) : Connaissance des normes d'hygiène
Préparation du riz: Maitrise du riz à sushi
Confection de sushis : Assemblage et présentation soignée Utilisation des outils japonais : Couteaux et ustensiles spécifiques
Travail en équipe : Collaboration fluide avec les autres membres. Adaptabilité : Gestion du stress
Sens du détail : Précision pour des présentations soignées Autonomie : Initiative et organisation efficace
Ponctualité et fiabilité:
**Votre profil**:
Profil recherché: - Vous justifiez d'une première expérience en cuisine - Diplôme : CAP Cuisine, Bac professionnel restauration souhaité - Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails - Vous êtes à l'écoute et vous avez l'esprit d'équipe - Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et autonome. Avantages : Mutuelle + TICKETS RESTAU Rémunération : - Salaire mensuel brut : 11.88 EUR / HEURE Merci d'envoyer votre CV sur bordeaux[a]thedra.fr

**A propos de THEDRA BORDEAUX**:
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l’activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l’humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l’action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd’hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert et Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l’industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l’agroalimentaire, le transport, GMS...

Durée du contrat :

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Havre, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Pian-Médoc, France La Boucherie Le Pian Medoc Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en...

  • commis de cuisine h/f

    il y a 4 jours

    Le Pian-Médoc, Nouvelle-Aquitaine, France THEDRA Temps plein

    Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Pian-Médoc, France Société Hôtelière du Golf du Médoc CABOT BORDEAUX Temps plein

    Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles chez **Cabot Bordeaux**, Société Hôtelière du Golf du Médoc et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Notre Hôtel recherche un chef de partie (H/F) en CDI Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine et des Seconds, vous avez les tâches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Haillan, France 3dPadel Temps plein

    **RECRUTEMENT - Commis de Cuisine (F/H)** Petite brigade dynamique recherche un **commis de cuisine** motivé(e), pour travailler au **froid et au chaud** et seconder le chef dans ses missions quotidiennes. **Horaires**: - Du lundi au samedi - Midi et soir (selon planning) **Missions**: Préparation et mise en place des postes froid et chaud Aide à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 17 heures

    Le Barcarès, France LE FRONT DE MER Temps plein

    Brasserie bord de mer recherche un commis de cuisine (H/F) afin de compléter une équipe déjà en place pour la saison. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée. Service du midi et du soir. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 086,00€ à 2 683,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Pontet, France Ambassade de Bretagne Temps plein

    **Fiche de POSTE** **Commis de cuisine « Ambassade de Bretagne »** **Intitulé du poste**: Commis de cuisine ou commis responsable (attribution spécifique d’un service comme le brunch) au service de la marque Ambassade de Bretagne - Code ROME G1602 **Caractéristiques de l’emploi**: Suivre les instructions du cuisinier - Effectuer la mise en place -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Le Bouscat, France SARL lavi Temps plein

    Bonjour, Le Restaurant du Stade Bordelais est une brasserie traditionnelle française située dans le complexe sportif de Sainte Germaine, au Bouscat. Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire de qualité, mettant en avant des plats savoureux de la cuisine française. Notre établissement est ouvert du lundi au samedi midi, ainsi que le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Noisy-le-Grand, France NAYA Temps plein

    NAYA est une cuisine centrale qui regroupe tous les métiers de la restauration, offrant des produits de qualité à destination de restaurants et clients grands comptes. Notre mission est de fournir des aliments savoureux et sûrs, tout en respectant les normes les plus élevées de l'industrie. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 2 semaines

    Vic-le-Comte, France Le comptoir de la colombe Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et de maintenir un haut niveau de service à nos clients. Responsabilités: - Aider les chefs de cuisine dans la préparation...