Emplois actuels liés à Chef de Partie Chaud - Marseille - LE TOURING
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Demi Chef de Partie Chaud
il y a 2 semaines
Marseille, France LE TOURING Temps pleinDemi Chef de Partie (H/F) Le Café Touring à Saint-Raphaël, recherche un Demi Chef de Partie Chaud dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe passionnée. **Description de poste**: **Responsabilités**: - Assister le Chef de Partie dans la préparation et la cuisson des plats chauds selon les recettes et les standards établis. - Veiller à...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 semaine
Marseille, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinAvec ses 1060 m², c’est aussi un lieu d’exception pour de nombreux évènements tels que l’organisation de séminaires, journées d’étude, cocktails et banquets divers. L’établissement possède aussi un Restaurant, conçu comme un jardin suspendu et qui propose une Cuisine Bistronomique, à base de produits frais. - **Cuisine Bistronomique avec...
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Chef de Partie Chaud
il y a 2 semaines
Marseille, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinSitué dans une ville très agréable de la côte d’Azur dans le Var, cet Hôtel Restaurant ** de 32 chambres avec vue sur la mer, respire le calme et la sérénité. Il possède un bar ainsi qu’un restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type brasserie haut de gamme propose une cuisine traditionnelle soignée, réalisée à bases de produits...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps pleinChef de Partie - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans le respect des...
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Chef de Partie Chaud
il y a 4 jours
Marseille, France Les Réformés Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 semaine
Marseille, France SIGNAL Temps pleinSi vous aimez la cuisine authentique, que vous êtes précis(e), impliqué(e) et que le travail des produits frais vous anime au quotidien, ce poste est fait pour vous. Dans ce restaurant emblématique du 7e arrondissement de Marseille, reconnu pour sa cuisine provençale de saison, vous rejoindrez une brigade soudée et passionnée, dans un environnement...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Marseille, France Les Z Temps pleinNotre restaurant: situé dans un cadre élégant et raffiné, est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous sommes ouverts uniquement le soir, du mardi au dimanche, et fermés le lundi pour permettre à notre équipe de se reposer et de se ressourcer. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe. Si vous avez...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de Marseille (13) pour un renfort en cuisine Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Chef de Partie H/F** pour rejoindre notre équipe du Sud Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: -...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de Marseille (13) pour la saison 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **un(e) Chef de Partie H/F** pour rejoindre notre équipe du Sud Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. **Missions**: - Préparer les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de Marseille (13) pour la saison 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Chef de Partie H/F** pour rejoindre notre équipe du Sud Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: - Préparer les...
Chef de Partie Chaud
il y a 3 semaines
Chef de partie chaud (H/F)
Le Café Touring, établissement renommé situé à Saint-Raphael, recherche un Chef de Partie dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe passionnée.
**Description du Poste**:
Le Chef de Partie Chaud du Café Touring est responsable de la préparation et de la supervision des plats chauds dans la cuisine. Sous la direction du Chef de Cuisine, ce rôle garantit la qualité, la présentation et la cohérence des plats chauds servis tout en supervisant une équipe pour maintenir les normes culinaires élevées de notre établissement.
Nous recherchons un individu passionné par la cuisine, capable de gérer la partie chaude de notre cuisine avec précision, créativité et un engagement constant envers la qualité des plats servis à nos clients.
**Responsabilités Principales**:
- Superviser la préparation et la cuisson des plats chauds conformément aux standards de qualité du restaurant.
- Organiser et gérer le travail de l'équipe affectée à la partie chaude de la cuisine.
- Contrôler et garantir la fraîcheur ainsi que la qualité des ingrédients utilisés dans la préparation des plats.
- Collaborer étroitement avec d'autres chefs de partie pour assurer la synchronisation des services.
**Exigences du Poste**:
- Expérience avérée en tant que Chef de Partie Chaud ou dans un rôle similaire.
- Excellente maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats chauds.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes de qualité élevées.
- Compétences organisationnelles et esprit d'équipe pour coordonner les tâches au sein de la cuisine.
- Flexibilité horaire pour répondre aux besoins opérationnels du restaurant.
**Conditions de Travail**:
- Lieu : Café Touring, Saint-Raphael
- Type d’emploi : Temps plein, CDI
- Horaires : À déterminer en fonction des services et des besoins du restaurant.
- Poste ouvert aux personnes ayant une RQTH.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel