Second de Cuisine
il y a 6 jours
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Participer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des coûts
- Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins
- S'assurer que tous les plats sont préparés et présentés selon les normes de qualité de l'établissement
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe
Qualifications:
- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Leadership fort et aptitude à travailler en équipe
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à s'adapter rapidement aux changements et aux demandes du service en restauration
- Expérience en gestion ou supervision est un plus
Nous offrons un environnement de travail dynamique, une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, nous serions ravis de vous rencontrer. Evolution possible sur un Contrat CDI par la suite.
Postulez dès maintenant pour le poste de Second de Cuisine (H/F) et faites partie de notre équipe exceptionnelle.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Salaire : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
- Prime semestrielle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Domaine de Rymska Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Le Bistrot de Lyon Temps pleinLe Bistrot de Lyon est un établissement réputé situé au cœur de Lyon, dans le quartier animé de la presqu'île. Avec une ambiance conviviale et une cuisine traditionnelle à base de produits frais et de saison, notre bistrot attire une clientèle variée, appréciant la gastronomie lyonnaise. Nous cherchons à renforcer notre équipe en recrutant un...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon, France Mercure Lyon Saxe Lafayette Temps pleinLe restaurant Le Garage est à la recherche de son futur Second de cuisine. Vous êtes passionné par la cuisine, vous aimez diriger, animer une équipe, travailler des produits frais et de saison alors venez nous rejoindre. Le restaurant appartient au Mercure Saxe Lafayette qui est un hôtel moderne situé au cœur de Lyon, offrant une expérience...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Lyon, France Restaurant LA FABRYK Temps plein**SECOND DE CUISINE H/F - La Fabryk (Lyon 8)** Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk**situé à Lyon 8, **un(e) SECOND DE CUISINE**pour compléter notre équipe. La Fabryk, c’est l’esprit brasserie à son meilleur : convivialité, partage et générosité au quotidien. Ouvert 7 jours sur 7, notre établissement propose une cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sambahia Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la supervision de l'équipe. Ce poste est idéal pour les candidat(e)s...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon, France temporis Temps pleinTEMPORIS CLERMONT-FERRAND, une team professionnelle ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! Aujourd'hui, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F **Vos missions principales**: **En amont**: - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France ACPPA Temps pleinDescription du poste Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales de mettre toute votre compétence et votre expérience pour seconder le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses fonctions et le remplacer en cas d'absence ou d'indisponibilité de ce dernier avec le souci d'apporter aux résidents confort et bien-être. La fonction de...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Le bistrot des artistes Temps plein**À propos de nous** Le bistrot des artistes est une petite entreprise située à 71100 Chalon sûr Saône. Notre société est professionnelle, axée sur la collaboration et créative, et notre objectif est Ambiance familiale. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Environnement dynamique Notre établissement...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Collonges au mont d' or, son second de cuisine H/F afin de renforcer ses équipe** - **ATTENTION POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT MERCI !!!**_ - **Véhicule**_ **indispensable!! si vous n' habitez pas le secteur merci** Vous êtes issu de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Café de la Crèche Temps pleinNous recherchons un second de cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. **Horaires fixes**: Lundi : Services du midi et du soir Mardi et Mercredi : Repos Jeudi - Vendredi et Samedi : Service du Soir **uniquement** (19h-22h) Dimanche : Service du midi **uniquement**(12h-15h) Responsabilités: - Préparer et...