Second de Cuisine

il y a 6 jours

Courbevoie, France Elior restauration Temps plein

**Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef **

**Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations.**

**Vos missions couvrent trois domaines.**

**Culinaire**:

- vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire;**
***:

- vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.**

**-vous passez les commandes**

**Qualité et hygiène**:

- vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel;**
***:

- vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel;**
**- vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.).**

**Management**:

- vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine;**
**- vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs;**
**- vous participez à la gestion administrative du personnel.**

**Profil**

**Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.**

**Avantages**

**Mutuelle et prévoyance, 13ème mois, prime d'activité continue, RTT**

**Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Horaires:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !Courbevoie (92) CDI Temps Complet...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Second de cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: **Sodexo recherche un Second de cuisine (F/H) pour...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, France Arpege Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau Second de Cuisine F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 2 jours

    Courbevoie, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau Second de Cuisine F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine,...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Courbevoie, France Arpège Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau Second de Cuisine F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France SOGERES Temps plein

    Pour deux de nos restaurants d'entreprise situé à La Défense nous recherchons des chefs de parties et seconds de cuisines. Nous proposons à nos convives une offre de qualité à partir de produits frais. Le poste est sur 35h, sur 5 jours, pouvant être 35h sur 4 jours avec repos vendredi, samedi et dimanche. 7 jours de RTT et 13eme mois. Dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France SOGERES Temps plein

    Pour deux de nos restaurants d'entreprise situé à La Défense nous recherchons des chefs de parties et seconds de cuisines. Nous proposons à nos convives une offre de qualité à partir de produits frais. Le poste est sur 35h, sur 5 jours, pouvant être 35h sur 4 jours avec repos vendredi, samedi et dimanche. 7 jours de RTT et 13eme mois. Dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **SECOND DE CUISINE H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...