Chef Gérant Restauration Collective

il y a 2 heures


Aubervilliers, France Hubjob Temps plein

Notre Agence recherche pour le compte de notre client ; Restauration collective dans la santé:
**Chef gérant cuisine H/F situé sur AUBERVILLIERS (93)**

**E**ntreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire qui développe une **expertise culinaire en santé,** et se différencie par une **cuisine généreuse, innovante** et un **accompagnement constant au quotidien et dans les projets d’établissement**s de ses clients.

En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours d’AUBERVILLIERS (93), nous vous confierons les missions suivantes:

- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Vous serez amené à travailler de 7h à 19h, et 1 week-end sur 2.

Ce poste vous intéresse ? n’hésitez pas à revenir vers moi

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.

Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min.** en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).**

Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue,

Alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. Postulez

Rémunération : 31,2 - 34,8 k€ sans variable

Rémunération sur 13 mois

Les avantages

Participation

Mutuelle d'entreprise

Autres

Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE / Prime d'objectifs équivalent à 1,5 mois de salaire
- Fixe 2400€ brut x 13 mois+ prime objectifs (= un salaire et demi si objectifs atteints) = Package 34.8€ (hors prime de participation).

Avantage en nature pour la restauration 4,15€ par jour travaillé

Qui sommes nous ?

Hubjob c’est l’ambition de transformer les codes du marché du travail en interim grâce au digital.
Hubjob c’est la solution technologique pensée pour chaque acteur du recrutement offrant ainsi une alternative moderne aux agences d'interim traditionnelles.
- un portail web de passage de commandes et de gestion administrative pour les clients
- un back office dimensionné pour nos partenaires



  • Aubervilliers, France Hubjob Temps plein

    Notre Agence recherche pour le compte de notre client ; Restauration collective dans la santé: **Chef gérant cuisine H/F situé sur AUBERVILLIERS (93)** **E**ntreprise familiale, à taille humaine, spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire qui développe une **expertise culinaire en santé,** et...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Aubervilliers, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de AUBERVILLIERS (93), nous vous confierons les missions suivantes: -...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de AUBERVILLIERS (93), nous vous confierons les missions suivantes: -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France Restaurant Sèson Temps plein

    Appartenant à un groupe jeune et dynamique, particulièrement présent dans la mode (fashion week, shooting photos...), les émissions télés (Top Chef, Incroyable Talent...), la restauration 'For Work'/Business, et l'événementiel, **Monsieur Jacques** recherche actuellement un** Chef de Rang** H/F pour son restaurant SESON. Une activité...

  • Chef de Poste

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France KRS Temps plein

    **À propos du poste** **Rejoignez l'univers de la Haute Gastronomie et de l'Événementiel avec Kaspia Réceptions ! Nous recherchons notre futur(e) "Chef de poste F/H" pour la zone chaude.** Sous la bienveillance du chef de cuisine, **vous jouerez un rôle essentiel dans la création et la mise en œuvre de nos expériences gastronomiques.** Nous vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France KRS Temps plein

    **À propos du poste** **Rejoignez l'univers de la Haute Gastronomie et de l'Événementiel avec Kaspia Réceptions ! Nous recherchons notre futur(e) "Chef de partie F/H".** Sous la bienveillance du chef de cuisine, **vous jouerez un rôle essentiel dans la création et la mise en œuvre de nos expériences gastronomiques.** Nous vous proposons de prendre en...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à AUBERVILLIERS (93), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France Vitalrest Temps plein

    Aubervilliers - 93 CDI Résumé de l'offre - 1 850 - 1 950 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...


  • Aubervilliers, France Vitalrest Temps plein

    Aubervilliers - 93 CDI Résumé de l'offre - 1 850 - 1 950 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 jours


    Aubervilliers, France Urban Bakery Temps plein

    Créée en 2019, le groupe Urban Bakery a été fondé par Gregory, professionnel du secteur et Jhemie, une passionnée du bien-manger. Urban Bakery est un concept de boulangerie moderne, où chacun de nos produits est fait-maison dans le fournil de nos 10 boulangeries parisiennes Passeur de saveurs, Urban Bakery souhaite proposer à ses clients des...