Responsable de Production Boulangerie
il y a 7 heures
**Description offre**:
L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Responsable de production boulanger/pâtissier H/F** pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres délices.
**Vos missions**:
- ** Fabrication des produits**: Préparer et cuire les différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.), et autres produits de la gamme pâtisserie.
- ** Gestion de la production**: Organiser le travail des boulangers et pâtissiers pour assurer une production de qualité en fonction des besoins de la boutique et des volumes de vente.
- ** Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire**: Et des bonnes pratiques de fabrication.
- ** Veiller à la qualité des produits**: Maintenir un haut niveau de qualité dans la fabrication.
- ** Entretien de l'atelier et des équipements**: Assurer la maintenance quotidienne des outils et des équipements de travail.
- ** Approvisionnement et gestion des stocks**: Veiller à l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la production et gérer les stocks de façon optimale.
**Le poste**:
- CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
- Horaires : 4h30-12h00 ou 12h00-19h30 selon les besoins de l'équipe
- Salaire : 2500€ à 2700€ bruts mensuels
- En plus de votre salaire de base, heures du dimanche et de nuit majorées, jours fériés payés double
- Une prime de fin d'année au bout d’1 an d’ancienneté
- Primes mensuelles et trimestrielles équivalentes à un 13ème mois
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Une baguette de pain offerte chaque jour
- Possibilité de restauration sur place
**Nombre d'heures par semaine**: 35
**Profil recherché**:
**Profil recherché**:
- Expérience significative d'au moins 5 ans en tant que boulanger ou pâtissier
- CAP boulanger et/ou pâtissier exigé
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain et connaissance de la pâtisserie.
- Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler seul et en équipe.
- Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.
Rejoignez un **collectif**, un environnement de travail **convivial**, au sein d'une équipe **solidaire**, dans une entreprise au **savoir-faire 100% français**
**Avantages**:
- Primes
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Responsable de Production Boulangerie Artisanale
il y a 7 jours
Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps plein**MA BOULANGERIE CAFE à LE BLANC (36) **recherche** **RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F** **Le salaire: 2500€** - **CDI 42h**: - **6 jours sur 7**: - **Salaire à négocier selon compétences**: - **Repos le dimanche** **Votre boutique**: - Il s'agit d'une production artisanale avec façonnage à la main - Il y a 3 postes en boulangerie (dont vous) et...
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Responsable de Production
il y a 1 semaine
Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps pleinMA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Elles sont situées dans l'Ouest de la France surtout en Nouvelle Aquitaine et...
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Responsable de Production
il y a 1 semaine
Le Crès, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein**Description offre**: L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre...
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Responsable adjoint de boulangerie H/F
il y a 2 semaines
Le Crès, Occitanie, France Atelier Banette Temps pleinL'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons...
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Responsable adjoint de boulangerie H/F
il y a 2 semaines
Le Crès, Occitanie, France l'atelier banette Temps pleinDescription offre :L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement,...
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Responsable Boulanger Pâtissier
il y a 5 heures
Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps plein**MA BOULANGERIE CAFE à LE BLANC (36) propose un poste de** **CHEF BOULANGER (et responsable de site) H/F** **Le salaire: 2200€ net au départ** - **CDI 39h**: - **Salaire à négocier selon compétences**: - **Repos le dimanche**: - **Lieu de travail: 88, rue de la République - 36300 LE BLANC** **LE POSTE**: **_ Au Labo_** Au labo, **vous occupez...
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Responsable Magasin Boulangerie
il y a 7 jours
Le Crès, France Atelier Banette Temps pleinL'Atelier Banette propose une large gamme de pains, pâtisseries ainsi que des produits de snacking faits maison. Nous allions la tradition du pain avec des produits de qualité pour offrir à nos clients une expérience gourmande unique. Nos valeurs ? Qualité des produits, satisfaction clients, esprit d'équipe. Dans le cadre de notre développement, nous...
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Responsable de Fabrication
il y a 1 semaine
Le Havre, France Boulangerie Louise Artisan Temps pleinNous sommes à la recherche d'un/une Responsable de fabrication.** **Nous cherchons des professionnels aimant le goût du travail bien fait. **Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication** Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le...
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Vendeur Responsable
il y a 3 jours
Le Blanc, France Ma Boulangerie Café Temps pleinEntreprise MA BOULANGERIE CAFE est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Le Haillan, France boulangerieange Temps pleinEt si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ? En 15 ans, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Avec près de 300 points de vente en France, ANGE est aujourd'hui le second réseau français de boulangeries artisanales, élu meilleure chaine de boulangerie en 2023 et 2024. Nous visons 400...
