Second Crêpier

**AR PRETI Strasbourg - Crêperie Moderne**située au centre Shopping Promenade

recrute un **SECOND CRÊPIER** afin de renforcer son équipe de cuisine

Informations à prendre en compte:

- **Vous travaillez en binôme sur le poste.**:

- **Travail sans coupure.**:

- **2 jours de congés par semaine dont 1 dimanche et lundi une semaine sur deux.**:

- **1 à 2 soirée par semaine.**:

- **Heures supplémentaires majorées payées.**:

- **Primes.**

Notre entreprise et nos valeurs:
Concept de crêperie où modernité se mêle à une cuisine traditionnelle pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs et explorer de multiples recettes.

Soucieux du détail, **AR PRETI** a porté une attention toute particulière à la décoration afin de faire passer un agréable moment à ses clients.

**La QUALITÉ**

Nous proposons des galettes réalisées par nos chefs de cuisine passionnés, à partir de produits frais et de qualité.

**La CONVIVIALITÉ**

Nous proposons à nos clients un repas dans un environnement moderne, un décor original et chaleureux, bien loin de l’image traditionnelle de la crêperie.

**La PASSION**

Nous possédons une team solidaire, dynamique et d’un esprit d’équipe Véritable moteur, elle nous pousse à travailler de façon unie afin d’atteindre des objectifs communs. Ainsi, les compétences de chacun des collaborateurs deviennent complémentaires et contribuent au succès de l’entreprise.

Vos missions:

- Préparer la mise en place permettant d’assurer le service tout en en respectant les consignes de votre supérieur concernant la préparation (quantités, qualité des produits, préparation de pâte, etc...)
- Assurer un service en tournant à la galetière.
- Faire un briefing en l'absence du chef de cuisine et du 1er crêpier auprès de l'équipe.
- Etablir les pauses de l'équipe en l'absence du chef de cuisine et du 1er crêpier.
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en l'absence du chef de cuisine et du premier cuisinier.
- Suivre les recettes et les instructions de dressage.
- Respecter les règles d’hygiène. (bonne rotation des produits, étiquetage de traçabilité, suivi DLC, etc...)
- Veiller à l’entretien du matériel et assurer le nettoyage en respectant les règles établie.

Le profil attendu:
Nous recherchons des personnes motivées, avec un sens de l’organisation et une rapidité à toutes épreuves dans un esprit d’équipe.

**Notre but numéro 1 est la satisfaction client **

Vous avez idéalement une première expérience dans un poste similaire, ce poste est fait pour vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel