Responsable Restauration Volant

il y a 1 semaine

BourgenBresse, France Azureva Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la restauration et la gestion d’équipe ? Vous aimez les défis et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, où chaque jour est différent ? Rejoignez **Azureva** en tant que **Responsable de Restauration Volant(e)** et apportez votre expertise aux différents établissements à travers la France

**Votre mission ?**

En tant que **Responsable de Restauration Volant(e)**, vous interviendrez **sur plusieurs établissements Azureva en France**, en fonction des besoins et des saisons. Véritable **pilote des services restauration** (cuisine, bar, salle, économat), vous serez un maillon clé de la réussite de nos villages de vacances.

**Vos responsabilités**:
**Optimiser et superviser** les services restauration (cuisine, bar, salle, économat) en assurant une prestation de qualité.
**Garantir la rentabilité** de l’activité en respectant les objectifs commerciaux et financiers définis par la direction.
**Développer et dynamiser** les ventes additionnelles restauration.
**Accompagner, former et motiver** les équipes sur le terrain pour optimiser la performance et la satisfaction client.
**Proposer et mettre en place des améliorations** pour garantir une expérience client toujours plus qualitative.
**S'adapter rapidement** aux différentes équipes et sites pour assurer un fonctionnement fluide et efficace.

**Vous avez une expérience solide en gestion de restaurant et en management d’équipe** (idéalement en hôtellerie/restauration collective).
Vous êtes **autonome, organisé(e) et polyvalent(e)**, capable de vous adapter rapidement à de nouveaux environnements.
Vous aimez **le challenge et la mobilité**, et êtes prêt(e) à intervenir dans différents établissements à l’échelle nationale.
Vous maîtrisez l’informatique et, idéalement, le logiciel **ADORIA**.
Vos **compétences relationnelles et votre leadership** font de vous un(e) excellent(e) manager.
Vous êtes passionné(e) par le **service client et l’amélioration continue** des prestations.

**Les + qui font la différence**
- Un poste **stimulant et varié**, avec des missions dans toute la France
- **Un CDI avec de nombreux avantages**:
➕ **Poste logé** selon les sites
➕ **Mutuelle de groupe**
➕ **Repas pris en charge** durant les périodes d’ouverture des villages
➕ **13ème mois & prime d’ancienneté**
**Prêt(e) à relever le défi ?** Rejoignez une entreprise en pleine croissance et vivez une aventure professionnelle enrichissante

**Poste à pourvoir dès que possible.**

Qui sommes nous ?

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 32 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.

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    Bourg-en-Bresse, France CKE Restaurants Holdings, Inc Temps plein

    Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Plongeur en Restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Laver la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Nettoyer et...

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    Bourg-en-Bresse, France STENDAL Recrutement Temps plein

    **STENDAL Recrutement **recherche pour son client, une structure en restauration reconnue, un(e) **Manager en Restauration Rapide (H/F)** pour rejoindre notre équipe dynamique à Bourg en Bresse ! En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des...

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    L’ADAPA, association d’aide, d’accompagnement et de soins à domicile, recherche pour son Service d’Aide à domicile, Un(e) Assistant(e) de secteur "volant(e)" à temps Plein en CDD (7 mois). Le poste est à pourvoir au plus tôt. Le poste sera basé sur BOURG EN BRESSE. Déplacements professionnels. L’assistant(e) de secteur travaille sous la...

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    Rejoignez l'aventure humaine ELior, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) chef(fe) de quai pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à Sucy en Brie (94). Sous la responsabilité du Responsable Logistique de la Plateforme, vous serez en...

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