Cuisinier Polyvalent en Cuisine Collective
il y a 1 jour
Le centre hospitalier du Diois, au pied du Vercors, à une heure de Valence, recrute un cuisinier polyvalent pour rejoindre la cuisine centrale hospitalière fabriquant 600 repas par jour, afin de compléter son équipe:
- Poste de fabrication,
- Poste de préparation froide,
- Poste de distribution,
- Poste du restaurant du personnel,
- Poste de plonge.
Profil recherché:
- Maitrise et respect des fiches techniques de préparation des plats cuisinés
- Maitrise des suivis et contrôles des températures tout au long du processus restauration depuis la réception jusqu'à l'expédition des plats cuisinés à l'avance.
- Maitrise des procédés de nettoyage et désinfection des locaux
- Travailler en équipe
Horaires:
- de 6h30 à 14h20 ou
- de 8h15 à 16h00
- du lundi au vendredi et un week-end sur deux.
Diplôme requis:
- CAP Cuisine Traditionnel ou Cuisine Collective.
- Titulaire du permis B
CDD renouvelable.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Die, France Le Carnot Temps pleinVos missions Hôtel restaurant \*\* Le Carnot, situé juste en face de la gare à Die (26), recrute 1 cuisinier - chef des cuisine, disponible rapidement C.D.I. ou auto entrepreneur. Temps plein, salaire selon entente et expérience et possibilité d’intéressement. Ayant une première expérience vous êtes prêt à vous investir dans un établissement en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Die, France Hôtel Le Carnot Temps pleinHôtel restaurant ** Le Carnot, situé juste en face de la gare à Die (Drôme 26), recrute 1 cuisinier disponible rapidement C.D.I. ou CDD. Temps plein, salaire selon entente et expérience. Avec une 1ère expérience de 1 à 3 ans, vous êtes capable de travailler en autonomie les jours d'absence du chef. Possibilité d'évolution vers un poste de chef...
