Stage : Vinifications 2025 (H/F)
il y a 2 semaines
Stage 2 mois
- Chaudefonds-sur-Layon (49)**+1**
- Publiée le 11/06/2025
**Description du poste**
**Chai / Vinification**
**Contrôle / Qualité / Sécurité**
**Production / Embouteillage**
Domaine viticole de 33 hectares au coeur de la** région Centre Loire** recherche un stagiaire pour les** vinifications 2023.** Domaine familial et uniquement récoltant, nous vinifions les AOC suivantes **:Sancerre, Pouilly Fumé, Côteaux du Giennois**. Vinification traditionnelle en levures indigènes, 1/3 en fûts et 2/3 en cuves, 80% de **Sauvignon blanc**, 20% de **Pinot Noir.**
**Vous aurez pour missions d'accompagner l'équipe en cave sur les différentes étapes de la vinification**:
- Mouvements de vins : Encuvage, entonnage, débourbage, sous tirage
- Travaux quotidiens d'entretien et hygiène du chai (nettoyage des cuves etc.)
- Suivre l'évolution de la vinification et participer aux dégustations
- Prendre les échantillons et faire le suivi analytique
**Profil recherché**
**Niveau d’études souhaité**
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
**Expérience professionnelle**
Moins de 2 ans d'exp
**Permis**
- Permis B
Nous recherchons soit:
- un profil technique en formation dans la viticulture et l’oenologie (BTSA Viti-Oeno, DNO, école d'ingénieur agri/agro ou autre).
- un débutant(e) souhaitant réaliser une première expérience de travail dans une entreprise viticole familiale en période de vendanges
Dynamique et organisé(e), vous êtes passionné(e) par le métier et la production des vins.
Qualités attendues : réactivité, précision et curiosité.
Vous aimez le travail en équipe et vous savez respecter les consignes qui vous sont données avec sérieux et méthode.
Vous n'avez pas nécessairement travaillé sur une exploitation viticole mais vous êtes familier avec le milieu agricole ou de l'agroalimentaire.
**Informations complémentaires**
**Salaire annuel brut**
**Min 21630 € - Max 23000 €**
**Complément de salaire**
**Heures supplémentaires majorées**
**Date d'embauche**
**2025-08-28**
**Avantages**
**Poste logé**Travail du lundi au vendredi**
**Début de stage début septembre pour un mois minimum, fin de stage flexible selon vos dates et vos disponibilités.**
Gratification selon convention / SMIC pour les non étudiants
**Rémunération selon niveau d'expérience : nous contacter pour un CDD**
Possibilité de logement à étudier
**Réf. Vitijob**
- 103422
**Cette offre vous intéresse ?
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Stage : Vinification (H/F)
il y a 2 semaines
Villefranche-sur-Saône, France DOMAINE DU MONT VERRIER Temps pleinStage 2 mois - Villefranche-sur-Saône (69)- Publiée le 17/04/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Domaine du Mont Verrier est situé à Saint-Julien, au sud du Beaujolais, et s'étend sur environ 40 hectares de vignes réparties sur plusieurs appellations : Beaujolais, Beaujolais-Villages, Fleurie, Morgon, Bourgogne. Le domaine est...
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Stage - Caviste (H/F)
il y a 2 semaines
Pouilly-sur-Loire, France SA de Ladoucette Temps plein**Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence, en Champagne et dans la Loire. Nous recherchons un stagiaire caviste pour notre domaine situé à POUILLY-SUR-LOIRE (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. **Missions**: Vous intégrez...
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Montbrison-sur-Lez, France SARL domaine de fontbonau Temps pleinAlternance/Apprentissage 12 mois - Montbrison-sur-Lez (26)- Publiée le 30/12/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Production / Embouteillage** **Missions techniques**: - **Vigne** : taille, effeuillage, palissage, vendanges vertes, gestion de la fertilité (engrais verts, compost, couverts végétaux), suivi...
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Ouvrier Viticole
il y a 3 jours
Lys-Haut-Layon, France JOSEPH VERDIER Temps plein**SOCIETE** Joseph VERDIER, Vigneron-Vinificateur-Négociant en Vins de Loire et d’autres régions depuis 1927, filiale du Groupe Taillan recrute pour son Amont en propre constitué de 70 ha de vignes avec 2 domaines situés à Tigné-Lys-Haut Layon (Maine et Loire), le Domaine des Iris crée en 2007 et le Domaine des Landes acquit en 2021,...
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Menuisier Atelier
il y a 3 jours
Chaudefonds-sur-Layon, France Menway Emploi Angers Temps pleinMenway Emploi Angers recherche pour l'un de ses clients un MENUISIER FABRICANT ATELIER H/F. Au sein de l'atelier, vos missions seront les suivantes: - Fabrication de menuiseries pour l'atelier fenêtre - Mise en bois - Cadrage - Découpe, assemblage et montage de quincaillerie - Lecture de plans Poste à pourvoir immédiatement en intérim dans un premier...
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Ouvrier Viticole
il y a 3 jours
Lys-Haut-Layon, France JOSEPH VERDIER Temps plein**SOCIETE** Joseph VERDIER, Vigneron-Vinificateur-Négociant en Vins de Loire et d’autres régions depuis 1927, possède un vignoble constitué de 70 ha de vignes situé à Tigné-Lys-Haut Layon (Maine et Loire) et recrute un(e): **Tractoriste - Ouvrier Viti-Vinicole Polyvalent (H/F)** **MISSIONS** Pour son Vignoble de 70 ha de vignes constitué de 2...
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Ouvrier Viticole-tractoriste
il y a 2 semaines
Vernou-sur-Brenne, France François PINON S.C.E.A. Temps pleinCDI - Vernou-sur-Brenne (37)- Publiée le 16/04/2025 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Le domaine François et Julien PINON est une exploitation familiale de 14 ha dans l’AOC Vouvray, fondée en 1786, en bio depuis 2003. Nous vendangeons uniquement à la main, faisons 1/3 de vins pétillants et 2/3 de vins tranquilles, nous...
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Stage - Assistant(E) Chargé(E) D'opérations CRM - Mars 2025
il y a 2 semaines
Ivry-sur-Seine, France Groupe Fnac Darty Temps plein**Description du poste**: **Métier**: MARKETING GENERALISTE **Intitulé du poste (F/H)**: STAGE - Assistant(e) Chargé(e) d'opérations CRM - MARS 2025 **Contrat**: Stage **Nombre d'heures**: 35 **Statut**: Stagiaire **Description et profil**: **Votre périmètre**: **Vos missions principales**: - Participer à la mise en œuvre du Plan d’animation CRM...
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Caviste (H/F)
il y a 2 semaines
Bagnols-sur-Cèze, France EARL COTEAUX DE LA SABRANENQUE Temps pleinCDD 1 mois - Bagnols-sur-Cèze (30)**+1** - Publiée le 04/08/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Caviste responsable en cave particulière des opérations classiques d'élaboration des vins.** **Profil recherché** **Niveau d'études souhaité** Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) **Expérience professionnelle** De 2 à 5 ans...
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Ivry-sur-Seine, France Groupe Fnac Darty Temps plein**Description du poste**: **Métier**: CONTRÔLE DE GESTION **Intitulé du poste (F/H)**: STAGE - Assistant(e) Contrôle de Gestion Exploitation Darty - MARS 2025 F/H **Contrat**: Stage **Nombre d'heures**: 35 **Statut**: Stagiaire **Description et profil**: Le groupe FNAC-DARTY, acteur incontournable du retail en France sur son univers de produit (Biens...
