Chef Gérant Cuisinant

il y a 1 semaine

Nantes, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF GÉRANT CUISINANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo NANTES (44)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un(e) Chef gérant cuisinant (H/F) au sein d'un établissement de santé : un soin de suite et de rééducation (100 résidents) + gestion du bionettoyage (balnéo thérapie + cabinets).Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 12 personnes.**Vos missions**:
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Etre garant de la gestion budgétaire des sites et le suivi administratif, suivre un budget établi
- Participer 2 jours par semaine à la production
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Nantes Est (44)
- Date prise de poste : immédiate / Selon vos disponibilités -Horaires en journée
- Salaire : 2600 / 2900 euros bruts environ
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, prime d'objectifs
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous avez une maitrise des outils informatiques
- Vous avez une expérience managériale sur un poste équivalent
- Vous maîtrisez des normes HACCP
- Vous êtes dynamique et polyvalent(e)
- Vous savez faire preuve de bienveillance et avez un bon relationnel
- Vous avez des capacités d'organisation et de rigueur

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge - REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef Gérant H/F**: Vous êtes passionné(e) par la cuisine soignée, le travail de produits frais et l'exigence d'un service de qualité ? Rejoignez nos équipes Sogeres, où la restauration collective rime avec exigence culinaire et sens du service. **Nantes** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez nous**: Dans le...

  • Chef gérant

    il y a 3 jours

    Nantes, France Elior Temps plein

    Environnement de postePoste en CDI de chef gérant de restauration d'entreprise, quartier Beaulieu à Nantes. Secteur tertiaire, site ouvert du lundi au vendredi.Gestion au quotidien d'un self réalisant 375 couverts, d'une cafétéria de 40 couverts ainsi que des prestations annexes quotidiennes (buffets, pause café, ...) de 10 à 200 personnes.Encadrement...

  • Chef Gérante

    il y a 2 semaines

    Nantes, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours

    Nantes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) sur **l'Ile d'Oléron **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** EHPAD** Rattaché au...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Elior Temps plein

    Environnement de postePoste en CDI de chef gérant de restauration d'entreprise, quartier Beaulieu à Nantes. Secteur tertiaire, site ouvert du lundi au vendredi.Gestion au quotidien d'un self réalisant 375 couverts, d'une cafétéria de 40 couverts ainsi que des prestations annexes quotidiennes (buffets, pause café, ...) de 10 à 200 personnes.Encadrement...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Restalliance Temps plein

    Overview Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nantes (Rue des Bourdonnières). en contrat CDI temps complet : 7h - 15h 1 week-end/4 travaillé Place de parking disponible Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins-nous chez Sogeres ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !TREILLIERES...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 jours

    Nantes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nantes (Rue des Bourdonnières) : - en contrat CDI - temps complet : 7h - 15h - 1 week-end/4 travaillé - Place de parking disponible Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...

  • Chef gérant

    il y a 7 jours

    Nantes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Nantes (Rue des Bourdonnières) : en contrat...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Nantes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Rezé en CDI.** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite.** Rattaché au Responsable de secteur, vous...