Commis de Salle Au Restaurant

il y a 5 jours


Bordeaux, France Restaurant Cap Ferret Temps plein

**COMMIS DE SALLE H/F**

**CAP FERRET**

**Le groupe Madame Vacances, spécialiste reconnu dans la gestion hôtelière et locative de logements de vacances, a été créé en 1991, dont le siège est basé à Chambéry. Depuis 30 ans, le groupe gère une quarantaine d’hôtels-restaurants, de résidences, de villas et de chalets, tous situés dans les plus prestigieuses stations de sports d'hiver, ainsi que dans des stations balnéaires.**

**La philosophie de Madame Vacances est de satisfaire le client, en combinant des services de qualité, un accueil chaleureux et de bonnes relations avec les partenaires locaux. Le groupe ne considère pas le client comme acquis et met tout en oeuvre pour lui être le plus sincère possible.**

**Une nouvelle aventure commence pour Madame Vacances au coeur du Cap Ferret, petit coin de paradis à 1h de Bordeaux.**

**En collaboration avec un de nos anciens employés londoniens, nous lançons un nouveau concept en plein boulevard de la plage.**

**OUVERTURE au printemps, à mi-chemin entre un bar à vins et un restaurant. L’établissement se veut convivial, inclusif et aux standards de qualité élevés.**

**Missions**
- Accueillir le client et l’installer à table
- Annoncer le menu et les plats, avec une vérification préalable avec le chef
- Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat et redresser les couverts
- Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance
- Débarrasser les tables et assurer l’entretien de la verrerie, des équipements des locaux.
- Faire la mise en place décorative des tables

**Vous avez**
- Esprit commercial, car le contact avec la clientèle permet de fidéliser cette clientèle.

**Ne jamais refuser un client, toujours trouver une solution à ses demandes.**
- La connaissance de la langue anglaise serait un plus
- Appliquer strictement les règles d’hygiène
- Travailler en équipe
- Avoir le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
- Faire preuve de polyvalence

**Tenue de travail**
- Tenue correcte exigée (pantalon/ jupe de couleur noir - jean interdit
- et chemise blanche à col)
- Chaussures noires propres et cirées (baskets interdites)
- Cheveux coiffés et bijoux discrets

**Modalités d’embauche**
- CDD
- 39H hebdomadaires _modèle de 5 jours travaillés pour 2 jours off
- Logement possible selon disponibilité
- Rémunération : 2000.99 € brut mensuel
- Mutuelle d’entreprise
- Possibilité d’évolution hiérarchique
- Possibilité d’évolution géographique : travailler une saison d’hiver (décembre - avril) dans un des hôtels du groupe (Méribel, Les Deux Alpes, Courchevel)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,99€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    **L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    **RESTAURANT LE GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard étoilé au...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France LA BELLE SAISON Temps plein

    **Description du poste** La Belle Saison est un restaurant situé sur la rive droite de Bordeaux au borde la Garonne. Nous travaillons des produits de saison, avec des producteurs locaux. Nous recrutons des Commis de salle pour assurer la saison estivale. Poste à pourvoir à 35h ou 24h. - **Vos responsabilités**:_ - Participer à la mise en place du...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Hively Hospitality - Gina Temps plein

    **Notre restaurant**: C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures...

  • Commis de Salle Cdd

    il y a 2 heures


    Bordeaux, France Château Grand Barrail Temps plein

    A la recherche d'une saison d'été au cœur du vignoble de Saint Emilion? Ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Commis de salle, vos principales missions seront en partie: - Accueillir les clients de manière chaleureuse, professionnelle - Avoir une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats - Mettre en place la salle de restaurant,...

  • Commis de Salle/bar

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Cultplace - La Bellevilloise Temps plein

    **Description offre**: **Nous recrutons !**: ***: **Poste : Commis de salle/bar (H/F)**: **Description de la société**: Fondée par Fabrice Martinez et Renaud Barillet, **Cultplace** (La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, Poinçon, Dock B, La Petite Halle ) accompagne l’émergence, le développement et l’exploitation d’établissements autour...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Novotel Bordeaux Centre Temps plein

    L'hôtel Novotel Bordeaux Centre recrute un commis de salle H/F pour son restaurant "Les Décantés". L'hôtel est composée de 142 chambres et se situe dans le quartier de Mériadeck, à seulement quelques minutes à pied de l'Hôtel de Ville. Il y a également deux salles de séminaires, un bar, un restaurant midi et soir et un service petit-déjeuner. En...

  • Commis de Salle étoilé

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité, l’élégance et...