Commis de Salle Au Restaurant

il y a 4 jours

Bordeaux, France Restaurant Cap Ferret Temps plein

**COMMIS DE SALLE H/F**

**CAP FERRET**

**Le groupe Madame Vacances, spécialiste reconnu dans la gestion hôtelière et locative de logements de vacances, a été créé en 1991, dont le siège est basé à Chambéry. Depuis 30 ans, le groupe gère une quarantaine d’hôtels-restaurants, de résidences, de villas et de chalets, tous situés dans les plus prestigieuses stations de sports d'hiver, ainsi que dans des stations balnéaires.**

**La philosophie de Madame Vacances est de satisfaire le client, en combinant des services de qualité, un accueil chaleureux et de bonnes relations avec les partenaires locaux. Le groupe ne considère pas le client comme acquis et met tout en oeuvre pour lui être le plus sincère possible.**

**Une nouvelle aventure commence pour Madame Vacances au coeur du Cap Ferret, petit coin de paradis à 1h de Bordeaux.**

**En collaboration avec un de nos anciens employés londoniens, nous lançons un nouveau concept en plein boulevard de la plage.**

**OUVERTURE au printemps, à mi-chemin entre un bar à vins et un restaurant. L’établissement se veut convivial, inclusif et aux standards de qualité élevés.**

**Missions**
- Accueillir le client et l’installer à table
- Annoncer le menu et les plats, avec une vérification préalable avec le chef
- Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat et redresser les couverts
- Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance
- Débarrasser les tables et assurer l’entretien de la verrerie, des équipements des locaux.
- Faire la mise en place décorative des tables

**Vous avez**
- Esprit commercial, car le contact avec la clientèle permet de fidéliser cette clientèle.

**Ne jamais refuser un client, toujours trouver une solution à ses demandes.**
- La connaissance de la langue anglaise serait un plus
- Appliquer strictement les règles d’hygiène
- Travailler en équipe
- Avoir le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
- Faire preuve de polyvalence

**Tenue de travail**
- Tenue correcte exigée (pantalon/ jupe de couleur noir - jean interdit
- et chemise blanche à col)
- Chaussures noires propres et cirées (baskets interdites)
- Cheveux coiffés et bijoux discrets

**Modalités d’embauche**
- CDD
- 39H hebdomadaires _modèle de 5 jours travaillés pour 2 jours off
- Logement possible selon disponibilité
- Rémunération : 2000.99 € brut mensuel
- Mutuelle d’entreprise
- Possibilité d’évolution hiérarchique
- Possibilité d’évolution géographique : travailler une saison d’hiver (décembre - avril) dans un des hôtels du groupe (Méribel, Les Deux Alpes, Courchevel)

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,99€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Le 7 restaurant cherche son nouveau commis de salle H/F pour rejoindre son équipe dans un cadre de travail chic et moderne. Située au 7ᵉ étage de la Cité du vin, l’adresse panoramique et incontournable de Bordeaux. Nous proposons une cuisine engagée, respectueuse de l’environnement, préparée avec des produits locaux et de saison. La Maison...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France LE GABRIEL Temps plein

    **L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL** EN PLEIN CŒUR DE BORDEAUX Notre établissement LE GABRIEL situé en plein cœur de Bordeaux, place de la Bourse, recherche de nouveaux talents en salle et en cuisine. Il se compose d’un bar, d’un bistrot et du restaurant gastronomique « L’Observatoire », 1 étoile au Guide Michelin. Le Chef Alexandre Baumard...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un commis de cuisine (h/f) pour notre enseigne partenaire La Brasserie BLEU de l’aéroport de Mérignac. Qui sommes-nous ? Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Bordeaux, France Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection Temps plein

    **Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection** Intitulé de poste : Commis de salle (H/F) Lieu : Le Pian-Médoc Type de contrat : CDI **Introduction** Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié...

  • Commis de Salle

    il y a 18 heures

    Bordeaux, France Hively Hospitality - Gina Temps plein

    **Notre restaurant**: C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures...

  • Commis de Salle étoilé

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Le Gabriel Temps plein

    Notre établissement: Situé au centre de la Place de la Bourse, Le Gabriel, restaurant emblématique bordelais, a été acquis début 2019 par la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Il rejoint ainsi une famille particulièrement attachée à la région et à son rayonnement, pour laquelle la convivialité,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Bordeaux, France Château Léognan Temps plein

    Le Château Léognan, recherche ses commis de salle pour son restaurant Le Manège Venez participer à l'expérience de l'ouverture unique de notre hôtel. Situé au cœur d'un magnifique domaine viticole du Pessac Léognan. Participer à la mise en place, au service et bon fonctionnement sous la supervision du responsable de salle et de la directrice de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Poste à pourvoir dans notre Restaurant OQG à Bordeaux: COMMIS DE CUISINE (H/F) en CDI Expérience exigée SALAIRE BRUT mensuel : 2 200 € + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis) Permis/certification: - CAP Cuisine (Requis) Lieu du poste : En présentiel