Superviseur Restaurant
il y a 2 semaines
Installé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l’Hôtel Dame des Arts incarne l’esprit de la Rive Gauche, libre, créatif et épris de culture. Il se veut un hommage sincère à l’âme artistique du quartier, qui imprègne son histoire, sa culture et sa vitalité.
Pour compléter notre équipe d'Artistes, nous recherchons un(e) Superviseur Restaurant en CDD (H/F).
En qualité de **Superviseur Restaurant** (H/F), vos missions sont les suivantes:
- Encadrer et motiver l'équipe du restaurant.
- Assigner les tâches et s'assurer de leur exécution dans les délais impartis.
- Former le personnel sur les normes de service, les politiques de l'hôtel, l’upselling et les procédures opérationnelles.
- Veiller à la bonne connaissance des collaborateurs sur l'ensemble des produits
- Assurer une coordination efficace entre les différents services (salle, cuisine, bar) pour garantir un service fluide.
- Participer à l’ouverture et à la clôture du service.
- Surveiller l'inventaire des produits alimentaires et des fournitures nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.
- Effectuer le contrôle des caisses des Chefs de rang
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Recevoir les clients avec professionnalisme, prendre leurs commandes et garantir leur satisfaction.
- Résoudre les problèmes et répondre aux préoccupations des clients de manière professionnelle et courtoise.
- Être garant de la satisfaction, de la qualité et de la mise en valeur du service offert à la clientèle.
- Commercialiser les produits leaders de l'établissement
- Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur._
- CAP / BEP ou BAC PRO restauration
- Expérience préalable dans un rôle de supervision en restauration, de préférence dans un établissement haut de gamme appréciée
- Maîtrise du français et de l'anglais, une troisième langue serait un plus
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Connaissance des logiciels OPERA et Micros appréciée
- Excellente présentation
- Désir d'apprendre et de progresser
- Sens de l’accueil et du service
- Esprit d’équipe, entraide
- Résistance au stress
- Autonomie
- Sens des responsabilités
- Nos postes sont ouverts aux personnes en situation d’handicap_
**Salaire** : 2750 € bruts / 169 heures
**Période**: Jusqu'à fin septembre
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2750 mois
Rémunération : 2 750,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
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Superviseur Réseau Secteur Restaurant/ Superviseur
il y a 6 jours
Paris, France ALLINSOURCING Temps pleinPour un de nos clients leader dans le secteur de la restauration rapide. Vous prendrez en charge de l’animation d’une Zone du réseau ile de la France pour développer la performance opérationnelle et financière des restaurants, tout en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des standards de la Marque. Analyser les indicateurs de...
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Superviseur Restaurant
il y a 2 jours
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinPour notre Hôtel Dame des Arts, nous recherchons un Superviseur Restaurant (H/F). **En qualité de Superviseur Restaurant (H/F), vos missions sont les suivantes**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et la coordination des tâches. - Recruter, former et encadrer le...
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Superviseur Restaurant
il y a 6 jours
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 22154230 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **RESUME DU POSTE*** Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e)...
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Superviseur de Restaurant
il y a 2 jours
Paris 13e, France TOO Hôtel Temps pleinDirection le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 22201848 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **RESUME DU POSTE*** Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel...
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Superviseur de Restaurant
il y a 4 jours
Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le superviseur de restaurant coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une...
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Superviseur technique/Superviseuse technique
il y a 7 jours
Paris, France S&you France Temps pleinSuperviseur technique/Superviseuse technique Nous recherchons un Superviseur Technique (F/H) pour notre client, leader européen du tourisme d’affaires et opérateur des principaux lieux événementiels situés en Ile-de-France. La Direction d’Exploitation Technique assure la gestion optimale des sites qui lui sont confiés et garantit la mise en place...
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Superviseur de Restaurant Paris Cdi
il y a 4 jours
Paris, France Nachos Temps pleinN°1 dans la restauration rapide mexicaine de **qualité** en France. NACHOS est présent sur tout le territoire **français** et est une entreprise en pleine **croissance**. Dans le cadre de ce développement, nous recherchons notre futur(e) **superviseur de restauration rapide Paris** en CDI (H/F) En charge de **2 restaurant**s, votre quotidien sera...
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Superviseur de Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Paris 4e, France Finders. Temps pleinFINDERS, cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de profil cadres dans le secteur de la restauration, recrute un **Superviseur rattaché au Franchisé.** Le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de...
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Superviseur Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France The Hoxton Temps pleinDescription De L'entrepriseA propos de nous...The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique...
