Chef(Fe) de Partie La Bergerie

il y a 10 heures


Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

_En qualité de chef de partie La Bergerie :_
- Production culinaire : assurer la mise en place, le nettoyage, réalisation et envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage
- Organisation du travail & de la production : nettoyage et entretien du matériel, supervision des collaborateurs
- Hygiène et sécurité : faire appliquer les règles d'hygiène, contrôle de votre poste de travail

**Profil recherché**
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression?
- Vous disposez d'une première expérience réussie dans la restauration / hôtellerie ou à un poste similaire
- Vous maîtrisez les normes HACCP
- Vous profiterez de nos avantages groupe : _
- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, on est un hameau ou l’on célèbre la créativité, la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 9 heures


    Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_ VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Chef de Partie Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...


  • Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Rejoignez l’univers et donnez du sens à votre carrière ! Nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon ! Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre hôtel 5* et...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **En qualité de Commis de cuisine**: - Vous assistez les chefs de partie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons - Vous réalisez les préparations préliminaires - Vous assurez la propreté de votre espace de travail et appliquez les règles d'hygiène **Profil recherché** - Vous êtes...


  • Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Missions** En qualité d’Assistant(e) Responsable de salle: - Vous assistez le chef de service dans le recrutement, l'intégration, la formation et l’organisation du service - Vous êtes garant de la qualité des prestations délivrées - Vous participez activement au développement et à la fidélisation de la clientèle - Vous gérez les stocks et...

  • Chef de Partie Petit-déjeuner

    il y a 2 semaines


    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **VOS MISSIONS**: - Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement et réalisation des inventaires - Organisation du travail et de la production : aider le chef de partie pâtisserie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et...


  • Bonnieux, France CAPELONGUE Temps plein

    Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière ! Chez Beaumier nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d’authenticité et d’excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. **Une belle opportunité à saisir au cœur du Luberon !** Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein...