Chef de Partie Laboratoire

il y a 1 jour


Aubervilliers, France Kodawari Ramen Temps plein

Ce qu'on recherche:

- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ;
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ;
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ;
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ;
- Relayer les communications du Chef auprès de son équipe ;
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration ;
- Respecter et faire respecter la confidentialité des recettes ;
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.

A nos côtés, devenez un ambassadeur des ramen
Belles opportunités de progression en interne.

CDI 39H:
Salaire : 2146e net/mois en 42h
- Mutuelle,
- Jours fériés payés double sans condition d'ancienneté,
- 50% des transports pris en charge,
- C.E inclus dans la mutuelle,
- Rejoindre une équipe soudée, dans la bonne humeur et des valeurs humaines fortes,
- Horaires : 5 jours de travail/semaine et 2 jours de repos consécutifs
- Et des Ramen évidemment

Horaires en continu du matin.

Laboratoire ouvert du lundi au dimanche.

Qui sommes nous ?

Kodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu'un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors reprenant des ambiances japonaises, Kodawari Ramen plonge en immersion totale chaque jour plus de 1 200 clients dans nos deux restaurants et a à coeur de véhiculer des valeurs telles que la simplicité et la qualité.


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, Île-de-France KRS Temps plein

    À propos du posteRejoignez l'univers de la Haute Gastronomie et de l'Événementiel avec Kaspia Réceptions Nous recherchons notre futur(e) "Chef de partie F/H".Sous la bienveillance du chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la création et la mise en œuvre de nos expériences gastronomiques. Nous vous proposons de prendre en charge les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France Restaurant Sèson Temps plein

    Le groupe Monsieur Jacques recrute un Chef de Partie/ Cuisinier dans le cadre du développement de son activité Catering. Vous intégrerez une entreprise à taille humaine travaillant exclusivement des produits bruts et de saison. En qualité de Chef de Partie/ Cuisinier, vous disposez des savoirs suivants: - Maîtrise des techniques de cuisine -...


  • Aubervilliers, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    cartérisation du profil de diffusion à haute température entre deux verre dans une système SiO2-Na2O-CaO-Al2O3-B2O3 et le development du model. Le temps de son contrat, le/la candidat recruté fera partie du laboratoire Surface du Verre et Interface Activités o Activité 1 Réalisation des expériences de diffusion Préparation des pastilles du verre...

  • Chef de Projet MOA

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, Île-de-France a-82ac-4f4c-a6b2-5eb6545b4923 Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Projet Senior pour piloter plusieurs projets transverses au sein d'un grand groupe du secteur bancaire.La mission s'inscrit dans un contexte structuré, exigeant et fortement orienté métiers bancaires.Vos missions principales :Vous interviendrez sur tout ou partie des activités suivantes :Pilotage de projetsAssurer la...


  • Aubervilliers, France Leca RH Temps plein

    Un cabinet de recrutement recherche un Chef de projet réhabilitations pour l'Office Public de l'Habitat d'Aubervilliers. Le candidat idéal doit avoir une formation Bac +5 en Urbanisme et 5 ans d'expérience dans des projets de réhabilitation. Ce poste implique la gestion de diverses opérations, la coordination de parties prenantes, et la représentation...

  • Cadre études de prix F

    il y a 7 jours


    Aubervilliers, France Délégation Ile-De-France - Normandie Temps plein

    VINCI Construction – Division Route France recherche un(e) cadre études de prix au sein de la délégation Ile-de-France / Normandie. Partenaire des territoires, la division Route France de VINCI CONSTRUCTION développe des solutions de mobilité pour améliorer la compétitivité économique et renforcer le lien social, par la conception, la construction...


  • Aubervilliers, France Page Personnel Temps plein

    Au sein d'un entrepôt, vos missions seront: - Être le Magasinier référent du Responsable d'Entrepôt, - Encadrer une équipe de 15-20 personnes (Préparateur de Commandes/Caristes) sur une partie de la journée et en cas d'absence du Responsable d'Entrepôt, - Encadrer une ligne de production, - Gérer les indicateurs de performances, - Piloter les...

  • Chef de Service éducatif

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France MAS d'Aubervilliers Temps plein

    chef de service Au sein de l'équipe de Direction, Le/la chef(fe) de service participe au pilotage et à la mise en œuvre du projet d'établissement (MAS accueillant 46 adultes en situation de handicap (déficience intellectuelle et troubles du spectre de l'autisme).). Il/Elle est responsable de tout ce qui concerne le suivi éducatif et l'accompagnement...


  • Aubervilliers, France Sfa Temps plein

    Le poste est rattaché au chef du groupe acoustique dans le département Capteurs, Optique, Data science et Acoustique. Vous contribuerez au développement de solutions acoustiques de Saint-Gobain. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :Contribuer à la recherche et à la conception de nouveaux matériaux, produits et systèmes avec des...

  • Chef de Produit 93 H/F

    il y a 5 jours


    Aubervilliers, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché à la Direction Marketing, le Chef de Produit est en charge de la performance d'un portefeuille de marques partenaires et de leur animation sur le marché français. Il analyse les données commerciales pour orienter la stratégie, pilote le développement des outils marketing et coordonne les temps forts promotionnels. Il veille à la cohérence...