Chef de Partie

Il y a 22 minutes


Aubervilliers, Île-de-France KRS Temps plein

À propos du poste

Rejoignez l'univers de la Haute Gastronomie et de l'Événementiel avec Kaspia Réceptions Nous recherchons notre futur(e) "Chef de partie F/H".

Sous la bienveillance du chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la création et la mise en œuvre de nos expériences gastronomiques. Nous vous proposons de prendre en charge les missions suivantes :

Responsabilités

  • Participer aux commandes et réceptions des produits ;
  • Réaliser les préparations culinaires de votre partie ;
  • Être garant du respect des critères de qualités ;
  • Respecter les fiches techniques ;
  • Réaliser les contrôles marchandises : rotation, DLC, températures…
  • Contribuer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
  • Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
  • Veiller à respecter les délais et les quantités de production
  • Mettre en œuvre notre démarche RSE.

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Diplômé(e) en cuisine, vous bénéficiez d'une expérience significative en restauration, idéalement dans l'événementiel et la production traiteur.
  • Vous maitrisez les techniques de cuisson et les préparations en zone chaude.
  • Votre capacité d' adaptation vous permet de gérer efficacement les aléas en période de forte affluence.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre curiosité, dynamisme, esprit d'équipe et votre envie permanente de se surpasser
  • Votre rigueur sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour garantir la qualité irréprochable de nos prestations.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    Il y a 8 minutes


    Aubervilliers, Île-de-France Auberkitchen Temps plein

    À propos du posteAuberkitchen, restaurant emblématique d'Aubervilliers et véritable pilier de la communauté locale, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre sa brigade.Notre cuisine met exclusivement à l'honneur des produits frais, dans une ambiance conviviale, dynamique et particulièrement bienveillante.Aux côtés de la Chef, vous participerez...

  • chef de projet tdah

    Il y a 16 minutes


    Aubervilliers, Île-de-France Craif Temps plein

    CHEF DE PROJET FILIERE TDAH (H/F)CRA IDF – POLE TDAHLieu de travail : Maison de l'Autisme – Aubervilliers (Métro Front Populaire)Type de contrat : CDI 35 H. Convention Collective 66Vous souhaitez mettre vos compétences au service des personnes concernées par Trouble Déficit de l'Attention avec ou sans Hyperactivité (TDAH) ? Rejoignez le Centre...

  • Psychologue

    Il y a 10 minutes


    Aubervilliers, Île-de-France AFASER Temps plein

    Votre mission principale est de garantir l'équilibre des ressources psychiques des personnes.Vous avez un rôle d'analyse, de conseil et d'accompagnement auprès des usagers et de l'équipe pluridisciplinaire.Au sein de l'équipe d'encadrement (2 cheffes de services et la directrice), vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des actions en...

  • Psychologue — H/F

    Il y a 19 minutes


    Aubervilliers, Île-de-France MAS d'Aubervilliers Temps plein

    Nous accueillons 46 personnes handicapées très dépendantes dans tous les actes de la vie quotidienne.Le projet repose sur les axes forts suivants :La prise en compte des TSA dans les actions proposées au quotidien pour une partie des résidents.Viser la communication comme objectif développemental principal dans toutes les activités de la MAS.S'assurer...

  • charge de mission filiere tdah

    Il y a 15 minutes


    Aubervilliers, Île-de-France Craif Temps plein

    CHARGE DE MISSION FILIERE TDAH (H/F)CRA IDF – POLE TDAHLieu de travail : Maison de l'Autisme – Aubervilliers (Métro Front Populaire)Type de contrat : CDI 35 H. Convention Collective 66Vous souhaitez mettre vos compétences au service des personnes concernées par Trouble Déficit de l'Attention avec ou sans Hyperactivité (TDAH) ? Rejoignez le...

  • Responsable Technique F/H

    il y a 6 jours


    Aubervilliers, Île-de-France Agence de La Courneuve Temps plein

    L'entreprise Acteur majeur de l'immobilier social, Seine Saint-Denis habitat gère un patrimoine de logements dans 30 communes du Département 93. Nous pilotons 15 projets ANRU (Agence Nationale pour la Rénovation Urbaine) et conduisons une politique d'investissement d'ampleur (1,3 milliard € sur 10 ans). Nous portons l'ambition collective et les...

  • Project Manager

    Il y a 9 minutes


    Aubervilliers, Île-de-France Digital Realty Global Temps plein

    DescriptionChef de Projets Retrofit Data Center (H/F)Lieu du poste : IDF (La Courneuve / Aubervilliers / Saint-Denis)Contrat : CDIRattachement : Service Opérations – Projets L'ENTREPRISEVous rejoignez un acteur majeur des data centers, au cœur de la transformation et de la modernisation de ses infrastructures.Dans un contexte de renouvellement...


  • Aubervilliers, Île-de-France Alice & Bob Temps plein

    Alice & Bob is developing the first universal, fault-tolerant quantum computer to solve the world's hardest problems.The quantum computer we envision building is based on a new kind of superconducting qubit: the Schrödinger cat qubit. In comparison to other superconducting platforms, cat qubits have the astonishing ability to implement quantum error...

  • Chef de Produit 93 H/F

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché à la Direction Marketing, le Chef de Produit est en charge de la performance d'un portefeuille de marques partenaires et de leur animation sur le marché français. Il analyse les données commerciales pour orienter la stratégie, pilote le développement des outils marketing et coordonne les temps forts promotionnels. Il veille à la cohérence...


  • Aubervilliers, France Motul Temps plein

    L'assistant Produit et marketing sera responsable des opérations de back-office pour MotulTech. Le titulaire du poste gérera activement l'ensemble du soutien administratif et soutiendra l'équipe de gestion des produits pour les opérations administratives quotidiennes. Il est également prévu de travailler en étroite collaboration avec les équipes de...

  • Conducteur Travaux

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France VINCI Construction Division Route France Délégation IDFN Temps plein

    Vinci Construction - Division Route France recherche un(e) conducteur de travaux au sein de la délégation Ile-de-France / Normandie. Partenaire des territoires, la division Route France de VINCI CONSTRUCTION développe des solutions de mobilité pour améliorer la compétitivité économique et renforcer le lien social, par la conception, la construction...

  • Agent D'entretien Quotidien

    il y a 2 semaines


    Aubervilliers, France Adef Habitat Temps plein

    **Et si c’était vous notre talent de demain ?** **REJOIGNEZ ADEF HABITAT, ACTEUR ASSOCIATIF DU LOGEMENT ACCOMPAGNE,** Opérateur global du logement accompagné, Adef Habitat gère 50 établissements et loge 9 000 personnes en Ile-de-France. Adef Habitat accueille un public diversifié en besoin de logement temporaire, accompagne les personnes logées...

  • Commercial en Alternance

    il y a 1 semaine


    Aubervilliers, France Institut de management d'aubervilliers Temps plein

    IMA Business School est une école de commerce novatrice fondée en 2023. Nous proposons des formations de qualité allant du niveau Bac au Bac+5 dans les domaines du marketing, de la communication, de la vente et de la gestion d’entreprise. Nous sommes à la recherche d'un(e) c**ommercial(e) en alternance pour un poste en interne.** **VOS MISSIONS**: -...


  • Aubervilliers, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Situé à Aubervilliers (93) et facilement accessible en RER B, cet établissement médico-social accueille des personnes âgées dans un environnement spacieux, lumineux et pensé pour le bien-être, avec des espaces de vie et de travail agréables et fonctionnels. La structure comprend environ 100 résidents, dont une partie en unité dédiée, et s'appuie...


  • Aubervilliers, France Saint Gobain Temps plein

    **Missions et responsabilités** Objectif du poste **:Sur une période de 4 à 6 mois maximum, au sein d’une entreprise présente sur 4 continents, vous structurez et animez la communauté réduction de CO2, sensibilisez les collaborateurs à ce sujet d’importance pour le groupe, et veillez à ce que les bonnes pratiques et innovations soit partagées...