Manager de Crêperie à Emporter Et Sur Place

il y a 1 semaine

Paris e, France PAF ALK Temps plein

Notre établissement vous propose un poste de Manager.

Le responsable du restaurant devra garantir le bon déroulement de l'établissement en soutenant une équipe, tout en assurant une continuité dans l'excellence des services offerts.

Elle / il assure la satisfaction clients en veillant à la qualité des produits et du service auprès d’une clientèle internationale (accueil, qualité et temps de service) et en adoptant une attitude commerciale adaptée.

Elle / il est responsable de la gestion de la production et s’assure de l’utilisation par son équipe des outils de gestion à disposition et veille à limiter les pertes. Par ailleurs, il réalise les inventaires et assure le suivi du compte d’exploitation.

Dans l’exercice de ses missions, elle / il est garant des moyens techniques et commerciaux et de l’animation de l’équipe en veillant au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures au sein de notre établissement.

**Missions**:

- Assurer le bon fonctionnement de l’établissement
- Planifier et organiser les horaires de travail, relever le temps du travail
- Assurer l'accueil des clients et garantir une expérience mémorable
- Améliorer la performance du point de vente en garantissant la qualité des produits, du service et de la satisfaction des clients
- Veillez à ce que les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) soient correctement appliquées et à ce qu'elles soient respectées au quotidien
- Contribuer à la gestion des achats et des commandes, contrôler la caisse
- Proposer des solutions rapides en cas de situations imprévues
- Expérience en management et restauration rapide (3 ans) ;
- Gestionnaire avisé, rigoureux et méthodique ;
- Excellent relationnel ;
- Rapidité d'actions et force de propositions ;
- Autonomie et polyvalence ;
- Proactif et dynamique ;
- Maîtrise du Pack Office.

Particularités : Ouverture 7 sur 7, planification aussi les week-ends et les jours fériés.

Amplitude pouvant aller jusqu’à 2h le week-end et en saison.
Séquence de travail en continu

La pratique de l’anglais est indispensable, la pratique d’une autre langue est souhaitée.

**Conditions**:

- Poste en CDI avec période d’essai de 3 mois
- Contrat 39H
- Salaire Mensuel dont mutuelle
- Repas pris en charge pendant le service conformément à la convention collective
- Expérience souhaitée : professionnel(le) confirmé(e)

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : Jusqu'à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager de Crêperie à Emporter Et Sur Place

    il y a 1 semaine

    Paris, France Culture Crêpes Temps plein

    Culture Crêpes, restaurant de crêpes à consommer sur place et à emporter, installé depuis 2013 au cœur de Paris au sein du quartier Saint-Michel à quelques encablures de Notre Dame de Paris, recherche 1 manager (H/F) confirmé(e) afin d’assurer la gestion du restaurant et de ses employés pour accompagner la mise en œuvre d’un concept...

  • Crêpier (H/F)

    il y a 13 heures

    Paris 6e, France La Crêperie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un crêpier ou une crêpière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation de délicieuses crêpes, tout en offrant un service client de qualité. Ce poste est idéal pour les personnes créatives et soucieuses du détail, qui souhaitent...

  • Crêpier/re Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des crêpes et des galettes devant le Client ; - La découpe...

  • Crêpier/re Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des crêpes et des galettes devant le Client ; - La découpe...

  • Crêpier/re Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des crêpes et des galettes devant le Client ; - La découpe...

  • Equipier Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client. - La découpe et...

  • Equipier Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client. - La découpe et...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Paris, France L'Atelier Artisan Crepier Temps plein

    L'Atelier Artisan Crêpier de Vélizy 2 recherche un Assistant Manager pour renforcer son équipe en salle. Crêperie au cadre chaleureux ou vous pouvez déguster des produits faits maison dans une ambiance décontractée. Avec l'ensemble de l'équipe, vous avez pour mission: - Participer à la gestion et à la coordination des activités du restaurant (...

  • Crêpier

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France Crêperie du Vieux Journal Temps plein

    **À propos du poste**: Nous recherchons un ou une crêpier(e) pour rejoindre notre établissement familial (environ 30 places, pour travailler en binôme avec une personne en salle). En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson, et de la présentation de nos galettes et crêpes et également de la...

  • Serveur/se Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein de l'une de nos crêperies en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client ; - La...