Deux Apprentis en Restauration Au Sein de La Cuisine Centrale

il y a 1 semaine


Tours, France Ville de Tours Temps plein

Entreprise
Bercée par la Loire dans un val inscrit sur la liste Unesco du patrimoine mondial de l’Humanité, la ville de Tours est sans conteste la capitale du jardin de la France et offre à ce titre une qualité de vie exceptionnelle à ses habitants, ainsi qu’un cadre d’accueil de grande qualité pour ses visiteurs.
Ville de tradition universitaire, riche de sa vie culturelle intense, conquérante dans le champ sportif, Tours cumule les équipements de premier plan digne de son rang de métropole du Grand ouest, avec un maillage très fin de services de proximité au cœur de ses quartiers.
Fière de son passé et toute entière tournée vers les enjeux de notre époque au premier rang desquels la transition écologique, Tours fait partie de ces territoires où l’on construit dès à présent la ville de demain
Résolument accueillante et inclusive, la Collectivité est en outre attachée à la qualité de vie au travail de chacune, chacun au quotidien, et entend valoriser toutes les énergies, toutes les compétences, pour porter ses projets, partager ses valeurs et son ambition.
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Poste
Deux apprentis en restauration au sein de la Cuisine Centrale (f/h)
**Lieu d'exercice du poste**: Tours
**Temps de travail**: poste à temps complet
**Recrutement**: Contrat d’apprentissage pour préparer un CAP dans le domaine de la restauration
**Description du poste**: nous recherchons deux apprenti(e)s en restauration qui participeront activement:

- À la préparation des repas, incluant les entrées, les plats et les desserts, en suivant les recettes établies tout en respectant les consignes spécifiques.
- À l’apprentissage des techniques de base en cuisine, ainsi qu’à la gestion des tâches liées à la restauration collective.
- Au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité, indispensables dans l’environnement de la restauration.
- Au soutien des activités liées à la mise en place et au service en restauration collective.
- Désireuses d’apprendre les bases du métier d’Agent Polyvalent de Restauration.
- Polyvalentes et dynamique, capable de s’adapter à différents besoins et situations.
- Rigoureuses, respectant les normes d’hygiène et les procédures établies.
- Apte à travailler efficacement en équipe et à maintenir un environnement de travail organisé.

**Informations sur l’alternance**: en partenariat avec un établissement de formation, nous offrons une alternance qui permettra aux apprenti(e)s de se former au métier d’Agent Polyvalent de Restauration et d’obtenir un diplôme reconnu.
Pour tout renseignement complémentaire, veuillez contacter Monsieur Sacha MENARD, Responsable des Productions Alimentaires au sein de la Cuisine Centrale au 02.47.21.67.54 ou 06.74.91.83.27.



  • Tours, France Samsic Emploi - Tours 2 Temps plein

    Pour notre client, dans le cadre de notre développement nous recrutons un futur **Cuisinier en Cuisine Centrale** F/H **. **Au sein d'une cuisine centrale, rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe, vous participez au bon déroulement de la production. Ainsi, vous: - Élaborez différents **plats chauds et froids**: - Dressez les plats...


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  • Un Apprenti Qualite

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    Tours, France Ville de Tours Temps plein

    En tant qu’apprenti(e) au sein de la Cuisine Centrale, vous interviendrez dans la mission d’organisation de la production et de la traçabilité associée, au sein des différents secteurs : administratif, magasin, production, conditionnement, préparation des commandes, livraison. Vous assisterez le responsable de la Cuisine Centrale dans les missions...

  • Apprenti Cuisine

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    Tours, France La Maison des Halles Temps plein

    La Maison des Halles, établissement crée en 2001 et situé Place des Halles à Tours est un restaurant de passionnés. La brigade est composé d'une belle équipe jeune et dynamique qui n'a qu'un seul objectif : faire plaisir à ses clients. La cuisine est créative, authentique et attachée au respect de la tradition, les plats sont généreux et les...

  • Apprenti de Cuisine

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    Tours, France Chez tonton Temps plein

    **Recherche apprenti de cuisine** **Cuisine maison et carte évolutive** Dans le cadre du développement de notre cuisine à taille humaine, nous recherchons un(e) apprenti(e) majeur(e), motivé(e) et passionné(e) par le métier. Chez Tonton propose une cuisine maison, avec des produits frais, de saison et une carte qui change régulièrement, offrent...

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    il y a 2 semaines


    Tours, France Le Saint Germain Temps plein

    Le **Saint Germain**, situé au **10 avenue de Grammont à Tours**, est une adresse incontournable familiale où se mêlent convivialité, cuisine savoureuse et service attentionné. Avec notre bar et notre brasserie, nous avons à cœur d’offrir une **expérience unique** à nos clients, dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Dans le cadre de notre...

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    Tours, France Le Saint Germain Temps plein

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  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tours, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Second de cuisine** (H/F)...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tours, France JPJ le Saint Germain Temps plein

    Recherche apprenti cuisine mineur ou majeur dans le cadre d‘un apprentissage ou d‘une formation en entreprise et dans une école. Se présenter du mardi au samedi après 15 heures au Saint Germain, 10 avenue de Grammont. Téléphone : 0247052929 Type d'emploi : Alternance Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Travail...

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