Chef de Partie

il y a 5 jours

Bourges, France LUCETTE BLOIS Temps plein

**Notre concept**

La famille Feuillette s'agrandi et ouvre son nouveau concept de restauration

Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française.

Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour le diner.

**Chez Lucette, c’est « Bon et bon marché ».**

**Le poste**

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son sous-chef, vous êtes responsable
de votre poste, organise et contrôle le travail des commis de cuisine.

Principales missions:

- Réceptionne, contrôle et range la marchandise dans sa partie
- Fabrique, dresse et envoie les plats au froid comme au chaud
- Respecte les règles d’hygiène et sécurité, bonne tenue du poste
- Propreté de son poste de travail
- Veille à optimiser les quantités de production et éviter les ruptures

**Profil recherché**

Vous êtes rigoureux, amoureux des bons produits et passionné(e) par la cuisine. Vous aimez le travail soigné et vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe.

Vous justifiez idéalement d’1 an minimum sur un poste équivalent dans l’hôtellerie - restauration

**Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure **

Statut Employé

35h hebdomadaires

4 jours travaillés - 3 jours de repos

Horaires avec coupure (rythme de travail varient en fonction des horaires
d’ouverture et des différents services du restaurant)

Horaires d’ouverture au public : 12h-14h / 17h30-23h

Rémunération : 1900 - 2000€ brut mensuel
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Villa des Bordes Logis Hotels Restaurants Temps plein

    **Présentation de l'établissement** Située dans le charmant village de Cléry Saint André, au cœur du Loiret, la Villa des Bordes est bien plus qu'un simple hôtel-restaurant. Classée trois étoiles, notre villa propose une expérience culinaire semi-gastronomique inoubliable avec ses 40 couverts. Notre établissement est réputé pour son ambiance...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Bourges, France L'OREE DES CHENES Temps plein

    **Chef de Partie (H/F)** **Aperçu du poste**: En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats sous la supervision du Chef de Cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bourges, France Rooftop L’incontournable Temps plein

    Nous cherchons un chef de partie pour notre restaurant et notre nouvelle carte bistronomique. salaire négociable et horaires adaptables. Work Location: In person

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Bourges, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Hôtel-Restaurant haut de gamme bénéficiant d’un cadre privilégié dans le Loiret, notre client recrute un Chef de partie f/h pour intégrer son restaurant gastronomique. **Descriptif du poste**: En qualité de Chef de partie f/h, vous assurez de façon autonome la production des plats, conformément aux fiches techniques...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Bourges, France Hôtel**** Restaurant L'Orée des Chênes Temps plein

    Le Restaurant Gastronomique de l'Orée des Chênes est à la recherche: - Un Chef de Partie F/H Salaire suivant profil Postes à pourvoir immédiatement > CDI Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Cantine Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bourges, France temporis Temps plein

    Stop ça y est vous avez trouvéVotre futur JOB ! L’équipe de Temporis Pithiviers vous propose un poste de CHEF DE PARTIE (H/F) Vous maîtrisez aussi bien le chaud que le froid Vous avez une premiere expérience réussie au sein d'un restaurant gastrionomique ou bistronomique vous êtes disponible pour toute la saison Réaliser les mises en place...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Bourges, France temporis Temps plein

    Vous résistez au stress, vous êtes prêt à superviser une équipe et les fortes cadences vous motivent ? N’hésitez plus, cette offre d’emploi vous correspondra sans aucun doute ! Votre agence TEMPORIS Orléans Nord voit en vous un talent certain en tant que CHEF DE PARTIE H/F pour un de ses clients. Vous travaillez au sein de la cuisine d’un...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Bourges, France Restaurant Volpone Temps plein

    Le restaurant VOLPONE recrute un CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions consisteront à: - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes HACCP Poste en CDI 39h Expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bourges, France WELL'IN TOWN Temps plein

    Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour travaillés ainsi qu’une carte raisonnée et évolutive. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie(H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs ; - création des plats du jour avec l'aide du chef de cuisine et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bourges, France Adwork's Travail Temporaire Orléans Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: L'agence Adwork's d'Orléans recherche pour l'un de ses clients un Chef de partie (H/F). Vos missions: - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant efficacement votre poste. - Assurer de façon autonome la production des plats. - Encadrer les commis dans...