Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

Lille, France CENTRAL HOSTEL LILLE Temps plein

**À propos du poste**
Dans le cadre de l’ouverture récente de notre nouvel espace extérieur de style guinguette à Central Hostel Lille (ouvert depuis mi-juin), nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e), polyvalent(e) et autonome pour porter ce concept culinaire estival et chaleureux.

Notre terrasse, à l’esprit convivial et détendu, propose une cuisine ouverte sur les clients avec une carte pliée en quatre : street-food maison, frites de plusieurs sortes, croquettes, chips au cheddar, crêpes, et autres recettes savoureuses. Le service se fait en direct, dans une ambiance décontractée et accueillante.

**Important : vous serez seul(e) en cuisine et en autonomie complète sur le poste.** Lors des absences du barman, vous pourrez également assurer le service des bières et contribuer à la fluidité du service extérieur.

**Vos missions**
- Réaliser la mise en place avant service (préparations maison, sauces, pâtes, découpes )
- Assurer le service en direct (cuisson, dressage, rapidité et coordination)
- Maintenir une présentation soignée et appétissante
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks de manière autonome et signaler les besoins (avec le responsable F&B)
- Contribuer à l’expérience client par un service chaleureux et fluide

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en cuisine autonome (food truck, snack, guinguette, point de vente indépendant )
- Capacité d’organisation, autonomie et rigueur
- Polyvalence et sens du service client
- Excellente connaissance des règles d’hygiène

**Pourquoi rejoindre Central ?**
Central Hostel, c’est un lieu de vie dynamique mêlant hôtellerie, restauration et convivialité. Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée dans un environnement vivant, au cœur de Lille.

**Poste à pourvoir immédiatement.**
**À très vite en cuisine **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/07/2025

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    il y a 2 semaines

    Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps plein

    RESTAURANT traditionnelle à LILLE, recherche cuisinier/e Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire mis en œuvre - Assurez la transformation des matières...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 4 semaines

    Lille, France Campus Pro Temps plein

    Le poste de Apprenti cuisinier (H/F)Un restaurant de la métropole lilloise cherche un apprenti cuisinier afin de préparer le CAP Cuisine avec Campus Pro, centre de formation en alternance. Le profil recherchéVous intégrez le CAP cuisine chez Campus ProVous souhaitez vous former au métier de cuisinier(ère) et intégrer une formation en alternanceVous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Lille, France apd Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Possibilité d'évolution. Aperçu du poste: - Poste : Cuisinier (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : [Indiquer le lieu] - Salaire : En fonction des capacités...

  • Cuisinier en Maison D’enfants

    il y a 7 jours

    Lille, France Sprene Temps plein

    Fort d’une équipe à taille humaine de 500 salariés, l’association **SPReNe - Ensemble pour l’enfant** ne cesse de promouvoir, depuis plus de 100 ans, le bien-être des enfants et des jeunes qu’elle accompagne. Diversifier et adapter les modes de soutien pour garantir l’insertion des jeunes dans la société est au cœur de nos préoccupations...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Lille, France LAKSON DISTRIBUTION Temps plein

    Nous recherchons un **cuisinier H/F passionné et rigoureux** pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Laksøn, situé dans le Vieux Lille Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). **Vos missions principales**: -...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Lille, France Randstad Temps plein

    Notre client propose des activités pour la santé humaine à LILLE, offrant des opportunités de carrière dans un secteur en constante évolution et hautement valorisé. Comment venir travailler ? - Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un parking géant. - Gagnez du temps et de l'argent : rejoignez-les en vélo grâce à la piste...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France Supplay Temps plein

    L'agence Supplay Lille Commerce recherche pour ses clients situés sur la métropole lilloise un Cuisinier (H/F). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation culinaire - Mise en place du service - Production - Envoi du service - Gestion des stocks - Respect des normes HACCP Vous maitrisez parfaitement les...

  • CUISINIER (F/H)

    il y a 2 semaines

    Lille, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France RESO 6259 Temps plein

    RESO recherche pour ses adhérents situé sur la METROPOLE LILLOISE des : CUISINIERS H/F INTERIM Divers Missions, en restauration traditionnelle, collectivité. Vos missions : - Effectuer les préparations préliminaires - Assurer la préparation des plats de la carte - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Assurer la plonge et le nettoyage de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, France Brasserie La Chicorée Temps plein

    **Le Groupe Restaurants de Lille recrute des Cuisiniers (H/F) !** **Lille Centre** - Brasserie La Chicorée, Aux Moules de Lille, Pizza Armand **La Braderie de Lille approche : rejoignez-nous pour vivre l’un des plus gros temps forts de l’année !** Dans le cadre de cet événement et de notre activité continue, nous recrutons des **cuisiniers...