Second de Cuisine

il y a 3 jours


Toulouse, France Gram's Temps plein

**Job Summary**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous sommes 3 en cuisine le but est de travailler en binôme avec la cheffe. Une expérience en pâtisserie est un plus.

**Duties**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne répartition des tâches
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Contribuer à l'optimisation des coûts et à la gestion des stocks
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures internes
- Collaborer avec le chef ou la cheffe pour développer de nouvelles recettes et menus

**Requirements**:

- Expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) de cuisine ou dans un poste similaire
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du leadership, avec une capacité à motiver et à inspirer votre équipe
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression
- Passion pour la gastronomie et désir d'offrir un service de qualité

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 239,00€ à 2 348,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/01/2025


  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France le bistrot d'hercule Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des seconds de cuisine H/F  à TOULOUSE (31)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Toulouse, France BONNEFOY TRAVAIL TEMPORAIRE Temps plein

    **Bonnefoy Travail Temporaire**, spécialiste du recrutement **(CDI, CDD, intérim)**, recherche un** Second de Cuisine (H/F)** pour un** restaurant bistronomique**situé à **Toulouse (31000)**. **Vos missions**: - Soutenir le Chef de Cuisine dans la conception et la préparation de plats raffinés alliant tradition et modernité. - Garantir la qualité...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Toulouse, France Job Link Temps plein

    Présentation du client Je recrute un second de cuisine (H/F) pour une résidence non médicalisée offrant des services de qualité pour des seniors autonomes, localisée à Toulouse (31). Présentation du poste et description des tâches Le futur Second de Cuisine sera rattaché au Chef Gérant, vous rejoindrez une équipe dynamique et participerez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France LE BOUILLON CAPITOLE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que pilier de notre brigade, vous serez chargé(e) d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis et le bon fonctionnement des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Seconds de cuisine H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Toulouse, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissement situé dans les alentours de TOULOUSE (31)**,** pour vous confier les...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Toulouse, Occitanie, France BRASSERIE LES BEAUX ARTS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant une équipe de cuisiniers et en garantissant la qualité des services...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Brasserie Des Beaux Arts Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. **Responsabilités** - Assister le...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOULOUSE (31). Contrat : CDI Horaires : Du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h Nombre de repas...