Chef Formateur

il y a 2 semaines


LevalloisPerret, France Hana Group Temps plein

**Description de l'entreprise**
Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C’est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l’accompagnement, le développement et la formation de chacun.
**Informations supplémentaires**
Les missions attendues:
**_ Sur l’ensemble des stands où le concept « Wok Street » est et sera déployé_**_:_**
- _Former et transmettre son savoir et toutes instructions nécessaires à la préparation des plats aux membres de l’équipe affectés sur le stand, et assurer la mise au courant concernant les nouveaux process, les nouvelles recettes, etc _
- _Procéder à la réalisation des plats chauds et froids, des accompagnements, des assaisonnements, etcfigurant au menu et/ou proposés en sus ; avec l’aide de l’équipe_
- _Veiller à respecter et à faire respecter les standards qualité (Calibrage, Présentation, Quantité, Conditionnement, etc )_
- _Assurer la qualité de la production: garant d’une présentation satisfaisante des plats en respectant leur qualité gustative, leur conformité aux recettes originales et aux calibrages arrêtés par sa hiérarchie, etc ,_
- _S’assurer de la conformité des denrées alimentaires (aspect, température, date de consommation et d’utilisation notamment) au moment de la production en lien avec le personnel sur stand_
- _Coordonner et réaliser le dressage, l’emballage et le conditionnement des produits finis, etc(toute remballe étant strictement prohibée)_
- _Superviser l’ensemble de la production et de la distribution_
- _Veiller au respect du plan merchandising et plan de production en garantissant le respect de ceux-ci dont le respect des stickages, PLV, etc _
- _Veiller à respecter et faire respecter l’ensemble des normes d’hygiène et de sécurité,_
- _S’assurer du port, par le personnel du stand, des équipements de sécurité et de protection exigés_
- _Participer à l’accueil des nouveaux recrutés et au suivi de l'intégration : Présenter les équipes, les lieux, les process, les recettes, etc.._
- _Faire un reporting régulier sur l’activité du stand au manager opérationnel_
- _ Faire un debriefing en fin de mission avec toute l’équipe_

Et divers avantages sociaux : primes, prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE.
- Vous allez bénéficier d’une intégration et d’un accompagnement au sein de nos équipes



  • Levallois-Perret, France Impact Sales & Marketing Temps plein

    Entreprise: Qui sommes-nous ? Impact Sales & Marketing, filiale du groupe MARVESTING, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance...

  • Formateur Scientifique

    il y a 7 jours


    Levallois-Perret, France Sandoz Temps plein

    Vos responsabilités incluent, mais ne se limitent pas à: **1. Produire et mettre à jour les modules de formation scientifiques en collaboration avec les Chefs de Projets Médicaux et le service Bon Usage et Charte en conformité avec les procédures internes et exigences de la Charte de l’information promotionnelle**: **2.Animer des programmes de...

  • Formateur (H/F)

    il y a 6 heures


    Levallois-Perret, France IFCV Temps plein

    Description du poste :Humanisme, transparence, excellence : voici les valeurs qui portent notre centre de formation et auxquelles nous sommes profondément attaché-e-s afin de réaliser nos activités.   Qui sommes-nous ? L'IFCV est un centre de formation en alternance, présent depuis plus de 30 ans maintenant. Nous proposons des formations en alternance...

  • Formateur Scientifique #s25

    il y a 1 semaine


    Levallois-Perret, France Sandoz Temps plein

    Sandoz traverse une période passionnante en tant que leader mondial et fournisseur pionnier de médicaments biosimilaires et génériques durables. C’est aujourd’hui, en qualité de société indépendante cotée en bourse, que Sandoz vise à accroître son orientation stratégique, à fonctionner avec plus d’agilité et à renforcer sa culture pour...


  • Levallois-Perret, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e) ou Chef(fe) de cuisine tournant. Vous...


  • Levallois-Perret, France HÔPITAL FRANCO BRITANNIQUE Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: **En quête d'une aventure humaine et d'un métier qui donne du sens à votre quotidien ?** **Rejoignez-nous, en tant que Chargé(e) de Formation en Alternance !** **Parmi les avantages de l'Hôpital Franco Britannique**: **_ Développement professionnel :_** - Un tutorat dès votre arrivée pour une...


  • Levallois-Perret, France Church & Dwight France (NairBatisteHero) Temps plein

    Société: SOFIBEL SAS - Church & DwightLieu: Levallois-Perret (92) accessible par le métro (ligne 3, ligne 13), la gare de Clichy-Levallois (ligne L), lignes de bus 274 et 341, Vélib.Secteur d’activité: Cosmétiques (GMS et pharmacies)Type de contrat: StageDurée (en mois): 6 moisMétier: MarketingExpérience: DébutantNiveau d’étude: Bac +4/5Date...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Levallois-Perret, France Maison louise Temps plein

    **À propos de nous** Maison louise est une petite entreprise située à 92300 Levallois-Perret. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et rigoureuse. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique Chef patissier ( H/F) en collaboration avec notre chef boulanger,...

  • Assistant Chef de Produit

    il y a 2 semaines


    Levallois-Perret, France Armand Thiery Temps plein

    **Armand Thiery** est un acteur historique du prêt-à-porter. Fondée en 1841, la marque a développé son expertise dans la mode féminine. Avec un réseau de près de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs clients. Au sein du Bureau...

  • Assistant(E) Formation

    il y a 5 jours


    Levallois-Perret, France CCI FRANCE Temps plein

    **REJOIGNEZ LE PREMIER RÉSEAU D’ACCOMPAGNEMENT DES ENTREPRISES** Attaché aux valeurs de l’entreprise, au progrès économique et à la proximité, **le réseau des Chambres de Commerce et d’Industrie est le 1er réseau public à l’entreprise en France**, reposant sur l’engagement de 9 000 élus bénévoles et près de 14 000 collaborateurs...