Responsable de Salle

il y a 2 semaines


PetitCouronne, France il ristorante Temps plein

**À propos de nous**

il ristorante est une petite entreprise située à 76650 Petit-Couronne. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes
- Repas fourni
- Repas fourni

Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la supervision du service et de la satisfaction des clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de bar pour assurer une expérience client exceptionnelle.

Responsabilités:

- Superviser les opérations quotidiennes du service en salle
- Former, encadrer et motiver l'équipe de serveurs
- Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les besoins des clients soient satisfaits
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil
- Collaborer avec le personnel de cuisine pour garantir une coordination fluide entre la salle et la cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées en tout temps

Expérience:

- Expérience préalable en tant que Responsable de Salle ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité
- Connaissance des techniques de service et du service de bar
- Forte orientation client avec une excellente capacité à résoudre les problèmes

Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration et que vous avez une expérience solide dans la supervision du service, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



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