Responsable de Bar

il y a 2 jours


La Couronne, France Shakes’Beer Temps plein

Dans le cadre d'une forte croissance de notre établissement, nous recherchons notre futur partenaire. Responsable de l'établissement et figure du lieu.

En tant que responsable de l'établissement vous représentez l’image d’un bar cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès des clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être également le garant de la santé financière de l’établissement en lien avec vos collaborateurs.

**GESTION**:

- Optimiser le chiffre d’affaires et les performances commerciales du point de vente.
- Optimiser la gestion du compte d'exploitation (marge brute, frais de personnel ).
- Gérer administrativement la boutique (offres produits, stocks, commandes, livraisons etc.) et ses effectifs (planning, contrats, etc.) avec notamment l’animation de votre équipe : recruter, former et motiver.

**OPÉRATIONNEL ET ANIMATION**:

- Organisation des tâches durant le service.
- Maintenir la tenue du bar (propreté de la salle, wc, terrasse, verres etc.)
- Planification des événements et mise en place des animations (soirée à thème, DJ set, blind test, comedy club, etc).
- Gestion des réservations et des demandes spécifiques de groupes.

**COMMUNICATION**:

- Mise à jour des supports digitaux en lien avec la personne en charge des réseaux sociaux (TV, publications FB, insta etc...)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Employé de Bar-tabac

    il y a 7 jours


    La Couarde-sur-Mer, France Hôtel Bar Tabac Restaurant Les Mouettes Temps plein

    Le Restaurant-Bar-Tabac "Les Mouettes" à La Couarde sur Mer (17) propose un poste d'employé de Bar-tabac!! Au cœur de l'île de Ré, le très charmant village de La Couarde sur Mer est un havre de paix et notre établissement cherche à compléter son équipe. Avec ou sans expérience sur ce poste précis, vous êtes: - Sociable, vous savez créer du lien...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France Le Chalet des Praz Temps plein

    **Responsable Bar & Expérience Festive - Chalet des Praz** **Mission**: Le Chalet des Praz recherche un Responsable Bar & Expérience Festive pour incarner et orchestrer l’énergie du bar et de la terrasse extérieurs - véritable cœur battant de l’établissement. Ce poste exigeant combine présence opérationnelle derrière le bar, leadership...

  • Responsable Bar

    il y a 2 jours


    Tharon, Pays de la Loire, France ECG Temps plein

    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Responsable de Bar

    il y a 5 jours


    La Rochelle, France L'antre copains Temps plein

    **Pour notre deuxième établissement**: Le Baron Moleskine recrute son nouveau responsable de bar. **Vos missions**: - Superviser et animer l’équipe du bar et de la salle. - Garantir un service client irréprochable et une ambiance festive et accueillante. - Gérer les commandes, stocks et approvisionnements. - Participer à la création et à...

  • Responsable de bar F/H

    il y a 2 semaines


    La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village Temps plein

    L'entrepriseVous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones L'Esprit d'Indiana Jones : On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous Les trésors cachés de la créativité...

  • Responsable de bar F/H

    il y a 1 semaine


    La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps plein

    L'entrepriseVous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones L'Esprit d'Indiana Jones :On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous Les trésors cachés de la créativité...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Suchi bar Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez l'opportunité de...

  • Responsable de bar F/H

    il y a 2 semaines


    La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village L'Atlantique Temps plein

    L'entreprise Vous le savez, chez nous, on ne se prend pas au sérieux, sauf quand il s'agit de donner vie à nos valeurs incroyables et de transformer chaque journée en une aventure digne d'Indiana Jones  L'Esprit d'Indiana Jones : On adore quand nos équipes prennent des initiatives folles. Des idées ? Lancez-vous Les trésors cachés de la...


  • Saint-Gervais-la-Forêt, France BRASSERIE DE CHAMBORD Temps plein

    **Missions essentielles**: La Brasserie de Chambord créée par la Coopérative AXEREAL, se situera proche du Domaine National de CHAMBORD, au coeur des Châteaux de La Loire et produira des bières de prestige, tout particulièrement sous la marque Chambord et comprendra deux volets: - La production et la commercialisation de bières sur différents canaux...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France PETITE LUNE Temps plein

    FICHE DE POSTE – RESPONSABLE DE BARTIERS LIEU ESTIVAL - La Belle du Gabut - La Rochelle 17economie sociale et solidaire #coordination #challenge #agilite #cohesion #contribution #tierslieux #food #culture #fun #plaisirEnvie de découvrir une entreprise de l'économie sociale et solidaire, jeune, emprunte de valeurs, qui se veut différente et contribuant...