Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des Locaux

Le collège des Allinges à Saint-Quentin-Fallavier accueille 500 élèves et 230 demi-pensionnaires. Il a une cuisine satellite desservie par la cuisine mutualisée des collèges située à L'Isle d'Abeau.

Direction Territoriale de la Porte des Alpes

Education (Porte des Alpes)

Référence : i2787-24CS40173A

Nature de l'offre **:Emploi Permanent**

Basé à : Collège Allinges

Affectation : Saint-Quentin-Fallavier

Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité professionnelle pour un parcours diversifié.C'est une collectivité territoriale majeure qui emploie plus de 4700 agents et propose près de 240 métiers différents.Elle accompagne les Isérois dans leur vie quotidienne en matière de santé, solidarité, mobilités, éducation, tourisme ou culture. Garant d'une équité territoriale et sociale, le Département de l'Isère aménage le territoire et protège les plus démunis.Le Département de l'Isère déploie une politique Ressources Humaines volontariste pour favoriser le recrutement et l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que l'accompagnement des agents tout au long de leur parcours professionnel

Missions:

- Participer aux missions de restauration scolaire (distribution des repas, service de
restauration, accompagnement des élèves et entretien des locaux de la restauration)
- Effectuer, seul ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des travaux nécessaires
au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux ( salles de classe, halls, couloirs, escaliers,
bureaux, vitres, rideaux ) de l'établissement
Sous la responsabilité fonctionnelle de la cheffe d'établissement & du secrétaire générale
d'EPLE et sous la responsabilité hiérarchique du chef de service éducation, l'agent doit:

- Effectuer l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces
et des locaux (salles de classe, halls, couloirs, escaliers, bureaux, toilettes, vitres, cour ) de
l'établissement par la méthode de pré-imprégnation ou nettoyage mécanique,
- Participer aux missions de mise en valeur des plats (entrées et desserts), de distribution, de
service, d'accompagnement des élèves, de plonge (sale ou propre) et d'entretien des locaux
du restaurant scolaire,
- Assurer l'accueil téléphonique & physique, si besoin,
- Assurer la lingerie, si besoin.

Activités:

- Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement
- Participer à la mise en valeur, à la distribution des repas et au lavage de la vaisselle
- Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas
- Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité
- Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers
- Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements
- Participer à la réalisation, au conditionnement ainsi qu'à l'allotissement des repas et à la
grosse plonge
- Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)

Compétences requises:
Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation
Sens de l'organisation
Rigueur
Capacité à travailler en équipe
Capacité à trier et évacuer les déchets courants
Capacité à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation
Connaissance des procédures internes
Qualité relationnelle
Connaissance des acteurs
des partenaires et de leurs missions
Capacité à gérer ses postures et gestes de travail
Capacité à mettre en valeur les mets
Capacité à remettre en température

Prérequis:
Expérience sur un poste similaire

Spécificités du poste:
Disponibilité
Poste susceptible d'évolution en fonction des nécessités de service
Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement assisté du gestionnaire de collège et hiérarchique du chef du service éducation
Polyvalence
Contraintes horaires
Horaires fixes (périodes scolaires et extra-scolaires)

Avantages:
Le Département de l'Isère offre à ses agents la possibilité de bénéficier de différents services:

- Association du personnel (tarifs négociés vacances / loisirs / billetterie, chèques vacances, achats groupés)
- Association sportive du personnel (réductions dans différentes salles de sport, proposition de cours de yoga, Pilates )
- Adhésion à une complémentaire santé et/ou prévoyance à tarif négocié
- Accès au restaurant administratif ou tickets restaurant
- Plan de déplacement d'administration qui prend en charge le remboursement de packs mobilité (abonnements transports en commun, acquisition d'un vélo et de ses accessoires, indemnités kilométrique vélo).

Autres informations:
Un agent à temps complet travaille 40 heures par semaine, il bénéficie de 31 jours de congés annuels et de 21 jours de RTT.

Les agents de la fonction publique ont des possibilités d'évolution ou de mobilité géographique ou fonctionnelle, mais aussi des facilités d'accès à la formation (au-delà du Compte Personnel de Formation, conseils lors des entretiens annuels, accès à un plan de formation fourni, ou à des