Commis de Cuisine

il y a 2 jours

RomorantinLanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

Description de l'entreprise

Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.

Description du poste

Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie vous confie:

- Aider à la mise en place des aliments
- Aider à la préparation et dressage des plats
- Respectez les normes d'hygiène HACCP
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Réceptionnez et contrôlez les marchandises

**Qualifications**:

- Idéalement issu(e) d’une formation professionnelle en cuisine, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 1 année à un poste similaire
- Outre des compétences techniques, votre rigueur et votre dynamisme font la différence
- Vous manifestez une vraie curiosité et réelle passion envers votre métier

Informations supplémentaires
- Salaire évolutif selon le profil
- 39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires : mardi / mercredi
- 5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembre
- Prise en charge de la Mutuelle
- Remise sur les produits de notre épicerie fine
- Carte Relais&Chateaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Chateaux

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez ce restaurant situé en plein cœur de Romorantin, sur la place du marché, véritable lieu d'échange gastronomique. Intégrez cette équipe désireuse de faire découvrir...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Romorantin-Lanthenay, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 15 heures

    Romorantin-Lanthenay, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    **Description du poste** **Votre rôle**: - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...

  • Couple Gardien de Propriété

    il y a 4 jours

    Romorantin-Lanthenay, France au service de madame Temps plein

    Couple de gardien-intendant ( H/F). Le Cabinet " Au Service de Madame" recherche un couple de gardien-intendant ( H/F) pour une propriété de chasse, en résidence secondaire, en Sologne, près de Romorantin. Descriptif du poste: - Poste en C D I à pourvoir rapidement - Repos en semaine de deux jours. - Personnel déjà sur place : une femme de ménage, un...

  • Chef de Brigade Hôtellerie

    il y a 4 jours

    Romorantin-Lanthenay, France Leihia Temps plein

    -ENTREPRISE EXPERT RH NOS OFFRES D'EMPLOI MON COMPTE **Rejoignez l’équipe de Chef de brigade hôtellerie H/F**: reply **Descriptif du poste**: **Le poste en quelques mots**: Leihia est la première plateforme digitale qui combine l'intelligence artificielle et l'humain afin de révéler quels sont vos talents. Elle vous **offre le bilan de vos talents...