Coordinateur Evenementiel

il y a 1 semaine


Paris, France Maison Lenôtre Temps plein

Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l’excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s’unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu’élégantes révèlent l’audace d’un savoir-faire unique où chaque détail fait l’exception.

Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l’excellence française à travers le monde.

En tant que Coordinateur Evènementiel H/F vous ferez le lien entre les services commerciaux, la création et la production pour que l’ensemble de nos événements clients se déroulent au mieux.

**Missions principales**:
**Satisfaction client et gestion des évènements**:

- Gérer tous types d’événements (cocktails, repas assis, salons)
- Respecter et faire appliquer le savoir-faire et savoir-être de la maison Lenôtre
- Respecter et faire appliquer les procédures et signatures Lenôtre
- Contrôler les opérations et la qualité des prestations.
- Ecouter les besoins du client : qualité des mises en place, écoute et accueil des clients
- Identifier les problématiques et mettre en place des solutions
- Echanger avec le Service Hôtelier à la suite de chaque prestation
- Optimiser les coûts (commandes de personnel, commandes matériel)
- Respecter les règles HACCP
- Réaliser des plans sur AUTOCAD

**Management**:

- Animer et encadrer les équipes de service
- Être un interlocuteur privilégié pour les équipes transverses (Les équipes commerciales, la logistique, la cellule création etc.)

**Recrutement**
- Identifier les profils vacataires et intérimaires à faire évoluer
- Organiser e participer à des sessions de recrutement mensuelle pour développer notre équipe de vacataires
- Création de livrets d’intégration

**Formation**
- Aider à la réalisation des programmes de formation et participer aux formations:

- Réaliser un programme de formation sur 3 jours pour la salle
- Créer un livret de formation

**Qualités / Compétences**:

- Expérience confirmée dans domaine de l’événementielle
- Maitrise de tous les services (anglaise, française, russe etc.)
- Bonne connaissance des lieux de réceptions et musées
- Aptitude confirmée à manager des équipes
- Capacité à transmettre et former ses équipes
- Capacité à travailler sous pression
- Être force de proposition et autonome
- Esprit créatif
- Excellente présentation
- La maitrise de l’anglais est un plus

**Profil**:
Diplômé(e) de l’enseignement supérieur Hôtellerie/restauration, vous avez acquis une première expérience significative en gestion d’événements clients.
Rigueur et sens de l’organisation, aisance relationnelle, multi-projets sont les qualités requises pour ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 300,00€ à 3 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Déplacements fréquents



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