Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
C’est en 2022, qu’Elio chef pâtissier et Franck chef boulanger, décident de s’associer et de vivre leur rêve : diriger leur propre boulangerie Au quotidien, ce sont l’artisanat français et le 100% fait maison qui les guident. Ainsi que leur équipes, qu’ils considèrent comme une famille.
Elio & Franck c’est du pain BIO, des viennoiseries créatives, des pâtisseries modernes et une cuisine revisitée. Le tout dans le respect de la saisonnalité.
Toujours à la pointe des tendances, ils adorent explorer de nouvelles saveurs pour vous faire découvrir l’amour de leurs métiers.
Notre boulangerie étant en pleine expansion, nous sommes à la recherche de nouveaux profils prêt à mettre tout leur savoir-faire, transmettre leur passion, dynamisme dans notre entreprise. **Venez rejoindre la team by Elio & Franck **
**Missions principales**:
En tant que commis pâtissier au sein de notre établissement, vous aurez pour mission de contribuer à la création de produits de qualité exceptionnelle en respectant les normes de notre pâtisserie. Vos responsabilités incluront**:
- La cuisson des viennoiseries** : Préparer et surveiller la cuisson des viennoiseries pour garantir leur fraîcheur
**- Décoration des Produits de la Fournée**: Utiliser votre créativité pour décorer et garnir les produits de manière esthétique, en veillant à ce qu'ils soient visuellement attrayants. Suivre les recettes pour assurer la cohérence et la qualité des produits.
**- Élaboration des Diverses Viennoiseries / Pâtisseries**: Participer à la préparation des diverses recettes de viennoiseries et pâtisseries en suivant les instructions.
**- Maintien de la propreté et de l'hygiène**: Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les procédures de nettoyage du laboratoire.
**- Collaboration avec l'équipe**: Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production efficace et cohérente.
**Avantages**:
- 2 jours de repos
- Prise en charge de 50% du Navigo
- Avantages en nature (panier repas, café, bouteille d'eau, viennoiserie)
- 20 % sur l'ensemble de la boulangerie
- Prime annuelle
- Mutuelle d'entreprise
**Salaire**:
A partir 1600€ net, salaire selon profil
Prise de poste : le plus rapidement possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Commis Patisserie
il y a 13 heures
Saint-Germain-en-Laye, France Les Hotels (Très) Particuliers Temps pleinAu sein de notre **Maison du Val**, située à Saint Germain en Laye, tout sera réuni pour que vous puissiez vivre une expérience professionnelle hors du commun. Ancien pavillon de chasse de Louis XIV, notre hôtel 4* propose 49 chambres, 8 espaces réunions et 1 restaurant, pouvant accueillir aussi bien des particuliers que des entreprises. Cadre de...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, France SH Chateau du Val Temps pleinLa Maison du Val, hôtel 4 étoiles et ancien Pavillon de Chasse, ouverte depuis Novembre 2021 et en plein essor, à besoin de vous! Nous sommes à la recherche d'une notre Commis de Patisserie(H/F) pour nous rejoindre dans cette formidable aventure. Vous élaborez nos desserts (100% fait maison). Expérience en cuisine demandée. Pas de coupure. 39h/sem =>...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Saint-Germain-en-Laye, France SH Chateau du Val Temps pleinLa Maison du Val, hôtel 4 étoiles et ancien Pavillon de Chasse, ouverte depuis Novembre 2021 et en plein essor, à besoin de vous! Nous sommes à la recherche d'une notre Commis de Patisserie(H/F) en Alternance pour nous rejoindre dans cette formidable aventure. Vous élaborez nos desserts (100% fait maison). Expérience en cuisine demandée. Pas de...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein« Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 semaine
Bourg-en-Bresse, France Les Gaudélices Temps pleinLes Gaudélices recherchent un ou une commis pâtisserie Le rôle sera d'aider les pâtissiers le matin à la préparation de pâtisseries, la cuisson des différentes pâtisseries, tartes et viennoiseries, réception et rangement de marchandises, tâches ménagères. - préparer et cuire les quiches/tartes fromages - préparer, cuire et envoyer la...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France POPELINI Temps pleinVous avez le goût des belles choses. Vous êtes sensible aux produits élégants. POPELINI, spécialiste du choux à la crème, recrute un(e) commis(e) pour son laboratoire de production artisanale. Un(e) commis(e) partageant les mêmes valeurs, capable de réaliser des crèmes pâtissières ou de la pâte à chou, au sein d'une équipe solidaire et...
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Commis Pâtisserie
il y a 2 jours
Saint-Malo, France LE CAFE DE ST MALO Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis pâtissier ou une commis pâtissière motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre cheffe pâtissière, vous participerez à la réalisation des différentes préparations sucrées tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité de l'établissement....
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Commis de Patisserie
il y a 2 semaines
Saint-Joachim, France La Mare aux Oiseaux Temps pleinPour consolider son équipe de cuisine, le Chef Eric Guerin du restaurant La Mare Aux Oiseaux cherche son/sa nouveau(elle) commis de pâtisserie. vous intégrerez une brigade de pâtisserie composée de 3 personnes (un chef, une seconde et un apprenti). Nous avons des objectifs d'entreprise bien définis notamment celui d'obtenir une deuxième étoile au...
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Commis pâtisserie
il y a 6 jours
Saint-Barthélemy, Bretagne, France Eden Rock - St Barths Temps pleinEden Rock - St Barths –un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l'art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.Eden Rock - St Barthsvous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein**La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un commis de cuisine motivé, connaissant la pâtisserie, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.100,00€ bruts par mois = 1.700€ nets, nourri,...
