Employé Polyvalent en Restauration Rapide

il y a 23 heures

SaintPierredesCorps, France Point B Temps plein

**Le Point B de Saint Pierre des Corps recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un contrat étudiant entre 15 et 20 heures par semaine.**

**Définition du poste**

L'employé polyvalent assure de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration au bon fonctionnement du restaurant.

**Missions**

D’hygiène:
Ø Respecter et appliquer les bonnes pratiques des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Ø Port de la tenue règlementaire

Ø Port des EPI (équipement protection individuelle) : gant de protection, masques et lunettes de protection

Ø Effectuer le nettoyage et la désinfection du plan de travail, des différents équipements en cuisine et de la réserve - connaitre le code couleur des lavettes

Ø Renseigner les plannings de nettoyage et de désinfection de la cuisine et équipements et de la zone caisse

Ø Nettoyer et désinfecter le comptoir caisse, connaitre le code couleur des lavettes

Ø Nettoyer la machine à glace

**Se laver les mains avant chaque utilisation des produits alimentaires et équipements de cuisine**

Ventes:
Ø Proposer des offres additionnelles selon la campagne en cours

Ø Accueillir le client et enregistrer les commandes sur le logiciel de caisse

Ø Encaisser les commandes

Ø Présenter en cas de demande du client la certification halal

Ø Vérification présence affichage au comptoir caisse et mise à disposition de la clientèle à titre d’information des documents suivants:

- Origine des viandes bovines
- Tableau des listes des allergènes

Produits:
Ø Réapprovisionner l’armoire à boisson et desserts

Ø Etiqueter les desserts avec une DLC secondaire

Ø Vérification des DLC sur les produits en vitrine

Ø Réceptionner les produits lors de la livraison

Préparation:
Ø Réceptionner les produits lors de la livraison et contrôler leur conformité

Ø Renseigner le bon de livraison sur le cahier HACCP

Ø Ranger la livraison dans les enceintes réfrigérées selon la procédure PEPS (premier entrée, premier sortie)

Ø Etiqueter les produits entamés - procédure DLC secondaire - les emballer et les ranger au réfrigérateur

Ø Conserver les étiquettes des produits entamés

Ø Réapprovisionnement des stocks

Fabrication:
Zone de cuisson

Ø Préparation et cuisson des viandes et des frites

Ø Transvasement des produits dans les bacs gastros

Ø Maintien des produits au bain-marie

Ø Remise en température

Zone assemblage

Ø Récupération du ticket de commande

Ø Remplissage de la table à garniture (suppléments fromages et charcuteries)

Ø Assemblage

Ø Respect des doses de produits défini par le franchiseur

Ø Etiqueter les produits présents sur la table à garniture

Zone emballage

Ø Utilisation du toasteur pour le toastage

Ø Emballage selon la taille avec un emballage spécifique

Ø Remise du produit au client

Comptoir et salle de restauration:
Ø Etablir un fond de caisse, vérifier et compter la caisse à chaque fin de service

Ø Allumage des écrans (Menuboard/PLV)

Ø Entretien de la salle de restauration

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : à partir de 1 747,24€ par mois

Nombre d'heures : 15 à 20 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Saint-Pierre-des-Corps, France Point B Temps plein

    **Le Point B de Saint Pierre des Corps recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un contrat 35 heures par semaine.** **Définition du poste** L'employé polyvalent assure de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration au bon fonctionnement du...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Saint-Pierre-des-Corps, France Point B Temps plein

    **Le Point B de Saint Pierre des Corps recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un contrat 15 heures par semaine.** **Définition du poste** L'employé polyvalent assure de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration au bon fonctionnement du...

  • Equipier Polyvalent

    il y a 22 heures

    Saint-Pierre-des-Corps, France GEIQ AVENIR HANDICAP Temps plein

    Dans le cadre de sa démarche handicap, le GEIQ Avenir Handicap recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes un Equipier Polyvalent H/F en contrat pro Vos missions: - Accueillir et servir le client - Informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - Prendre avec soin les commandes - Participer à toutes les...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 jour

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    **Contrat**: CDI ou CDD selon profil - Temps plein **Repos**: 1 week-end sur 3 **Horaires**: Travail **en coupure** et **le soir** Vos missions principales: Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) **employé(e) polyvalent(e) de restauration**, dynamique et sérieux(se), pour assurer notamment: - **Tenue du poste grillade** :...

  • Employé(E) Polyvalent(E) de Restauration

    il y a 22 heures

    Saint-Privat-des-Vieux, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...

  • Employé Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Mont-Saint-Aignan, France LILI PASTA Temps plein

    Nous recherchons un Employé polyvalent de Restauration rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. - Vous travaillez du lundi au vendredi de 12h à 15h. - Vous assurez la préparation des commandes, - Maintenir la propreté et l'ordre dans l'espace de restauration. - Vous devez être quelqu'un de dynamique, très rapide et organisé. - Peut...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Saint-Pierre-d'Irube, France Le kebab d’elio Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un employé ou une employée de restauration passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 23 heures

    Saint-Maur, France KFC Temps plein

    Nous recherchons plusieurs employés polyvalents en restauration rapide à temps partiel 24h/ semaine, dynamique et motivé pour une embauche dès que possible. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Saint-Maur, France KFC Temps plein

    Nous recherchons plusieurs employés polyvalents en restauration rapide à temps partiel 24h/ semaine, dynamique et motivé pour une embauche dès que possible. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Saint-Maur, France KFC Temps plein

    Nous recherchons plusieurs employés polyvalents en restauration rapide à temps partiel 24h/ semaine, dynamique et motivé pour une embauche dès que possible. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de...