Cuisinier Adjoint Production Traiteur Bocaux

il y a 1 semaine


Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production des bocaux.

Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène.

En tant que second vos missions sont:

- Assurer l'organisation, la préparation et la production journalières : plats cuisinés en bocaux
- Respecter les fiches techniques
- Assurer le management de l’équipe en l’absence du chef de service
- Contrôle rigoureux de la conformité et de la qualité avant départ
- Gestion des stocks et des commandes
- Participation aux contrôles marchandises : rotation, DLC, températures
- Participer et veiller au nettoyage des locaux et du matériel
- Assurer que les règles d'hygiène et de sécurité soient respectées
- Vous pourriez être amené à cuisinier pour des événements et à vous déplacer sur les lieux pour y réaliser des ateliers culinaires et l’envoi des mets.
- Participer en collaboration avec le chef de service à l’élaboration des nouvelles recettes

**Ce Poste est fait pour vous si **
- Vous aimez travailler en équipe
- Pour vous la cuisine est une véritable passion
- Vous êtes très attentif aux normes d’hygiènes HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et en développant vos compétences

LES AVANTAGES
- CDI
- Repas offert
- Formation interne
- Mutuelle intéressante
- Conciergerie d’entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe



  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production cocktail salé. Vous êtes le binôme du chef de production et vous...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de partie en charge de la production cocktail salé. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel Poste basé au laboratoire de...

  • Agent de Production H/F

    il y a 1 semaine


    Chaponost, France Iziwork Temps plein

    Iziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Agent de Production (h/f) à Chaponost. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission COULAGE DE RESINE PREPARATION DES BOITIER ASSEMBLAGE CONTROLE VISUEL Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages...


  • Chaponost, France SYMATESE LAB Temps plein

    Symatese Lab (100 pers.) est une société répartie sur deux établissements : un site de production (70 pers.) sur Chaponost et un site sur Vourles (30 pers.) actuellement composé des métiers supports et de développements produits, qui accueillera en 2026 une nouvelle ligne de production automatisée de nos dispositifs à base d’acide...


  • Chaponost, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Administratif - Assistant Social **Intitulé du poste**: Assistant Social en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.** - Qui sommes-nous...

  • Adjoint(E) de Direction

    il y a 1 mois


    Chaponost, France AVANTAGE LED Temps plein

    **Remplacement pour suivi de conjoint** **Contexte et finalité du poste** Nous intervenons en France entière pour des donneurs d’ordre de taille internationale (grands groupes de recherches) et des structures plus modestes (laboratoires et industries locales et nationales). Pour accompagner notre croissance (doublement du CA en 3ans) nous avons...

  • Infirmier·ère de nuit

    il y a 5 jours


    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France emeis Temps plein

    Située au sein du Château de la Chavannerie, au cœur du village de Chaponost, sur une des collines de Lyon à 9 Km du centre-ville, la Clinique la Chavannerie est un établissement de psychiatrie générale.L'établissement accueille des patients adultes, dans le cadre d'une hospitalisation libre, pour assurer le suivi psychiatrique et le traitement...


  • Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France emeis Temps plein

    Située au sein du Château de la Chavannerie, au cœur du village de Chaponost, sur une des collines de Lyon à 9 Km du centre-ville, la Clinique la Chavannerie est un établissement de psychiatrie générale.L'établissement accueille des patients adultes, dans le cadre d'une hospitalisation libre, pour assurer le suivi psychiatrique et le traitement...


  • Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France emeis Temps plein

    Située au sein du Château de la Chavannerie, au cœur du village de Chaponost, sur une des collines de Lyon à 9 Km du centre-ville, la Clinique la Chavannerie est un établissement de psychiatrie générale.L'établissement accueille des patients adultes, dans le cadre d'une hospitalisation libre, pour assurer le suivi psychiatrique et le traitement...