Commis Pâtisserie

il y a 11 heures

Les Claparèdes Chemin des Cabanes Bonnieux France L'Alpaga Temps plein

 Capelongue , Bonnieux (Luberon)

Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles
Contrat : CDD Saison logé – Date de début :23/03/2026

A propos du Groupe :

Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et une immersion dans son territoire. Dans les Alpes, en Provence ou sur les côtes méditerranéennes, Beaumier crée des destinations de vacances pour se ressourcer et voyager avec style. Avec un design inspiré par le patrimoine local, les hôtels sont conçus pour favoriser la reconnexion à soi-même et aux autres.

Au-delà de l'hospitalité, Beaumier incarne des valeurs fortes — responsabilité, curiosité, humilité et respect — visant à inspirer l'excellence dans chacun de ses établissements, tout en garantissant des pratiques éthiques pour son personnel, ses équipes dirigeantes et les communautés locales.

Depuis sa création en 2020, le groupe a su rapidement étendre son portefeuille avec des acquisitions en Suisse et en Espagne. Cette stratégie de croissance ambitieuse confirme l'engagement de Beaumier à s'implanter dans toute l'Europe.

Mission

Capelongue, niché dans un cadre naturel exceptionnel, conjugue gastronomie, artisanat contemporain et accueil chaleureux pour proposer des moments uniques à une clientèle internationale exigeante.

Vos principales responsabilités :

  • Vous assurez la mise en place et le nettoyage du poste de travail et du matériel

  • Vous réalisez les préparations préliminaires et les recettes en respectant les fiches techniques

  • Vous gérez le stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement

  • Vous préparez et nettoyez le matériel nécessaire au service

  • Vous portez une tenue professionnelle propre et conforme aux standards

Profile

Votre profil :

  • Vous maîtrisez les normes HACCP et connaissez les techniques de pâtisserie de base

  • Vous disposez d'un sens aigu de l'organisation et savez gérer les priorités dans un environnement exigeant

  • Vous avez le sens du service et de la satisfaction client

  • Vous présentez un savoir‑être adapté à un établissement 5 étoiles

  • Vous êtes réactif(ve), adaptable et capable de gérer le stress

  • Vous avez un esprit d'équipe et une attitude positive et proactive

  • Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie

  • Vous justifiez d'une expérience en restauration

Conditions :

  • Contrat de 39 heures par semaine

  • Pointage des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail

  • Deux jours de repos consécutifs par semaine

  • Horaires en coupure ou en continu selon l'activité

  • Pourboires

  • Repas pris en charge pendant les heures de travail

  • Uniformes fournis

Les avantages de rejoindre Beaumier :

- Réductions exclusives sur l'hébergement, les restaurants et les spas au sein de nos hôtels Beaumier.

- Programme offrant diverses primes atteignables : prime de cooptation, prime de fin de saison, prime de loyauté

-  Incentive mensuel basé sur le chiffre d'affaires et le score qualité lié à l'expérience client 

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite du groupe Beaumier ? 

Postulez

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 3 heures

    Les Claparèdes, Chemin des Cabanes, Bonnieux, France Le Fitz Roy Temps plein

     Capelongue , Bonnieux (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début :23/03/2026A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 5 heures

    Les Claparèdes, Chemin des Cabanes, Bonnieux, France Capelongue Temps plein

     Capelongue , Bonnieux (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début :23/03/2026A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Les Claparèdes, Chemin des Cabanes, Bonnieux, France Les 3 Vallees Temps plein

     Capelongue , Bonnieux (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début :23/03/2026A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Une belle opportunité au cœur du Luberon ! Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu authentique ? Rejoignez-nous pour la prochaine saison d’été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Perché au-dessus de Bonnieux, on est un hameau ou...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 11 heures

    Rte de Murs, Joucas, France Le Phébus & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Entrez dans la famille Relais & Châteaux et venez découvrir les avantages des carrières incroyables de cette prestigieuse enseigne.Description de la Maison de la famille MathieuEntre Roussillon et Gordes en Provence, Le Phébus & Spa est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire familiale. Ce joyau de l'hôtellerie...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 heures

    Avenue Montaigne Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Chef de Partie Pâtisserie La Bastide

    il y a 2 semaines

    Bonnieux, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Missions** En qualité de Chef(fe) de partie Pâtisserie: - Vous maîtrisez la confection et l'élaboration d'une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains et la décoration des pâtisseries avec divers glaçages et garnitures - Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des plats - Vous êtes autonome sur votre gestion de...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France Boulangerie Pépiole Temps plein

    RECRUTE COMMIS PATISSERIE Dans notre boulangerie pâtisserie artisanale, et sous la responsabilité du chef pâtissier, vous serez en charge de: Travailler sur la préparation de l'ensemble de notre gamme pâtisserie en magasin, Travailler sur les commandes spéciales de nos clients; Assurer la cuisson de nos viennoiseries; et Tenir une hygiène...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 10 heures

    Les Sorinières, Pays de la Loire, France HONORE FESTIF Temps plein

    Traiteur organisateur de réceptions recherche un commis pâtissier pour travailler au laboratoire de production 5 jours par semaine du Lundi au Vendredi.Vous assisterez l'équipe de pâtisserie déjà en place en préparant des recettes Maison de pâtisserie. Vous devez avoir obtenu au minimum un CAP Pâtissier.Vous devrez savoir fabriquer les bases de...

  • Commis de Cuisine Spécialisé Pâtisserie en

    il y a 2 semaines

    France GEIQ Mer et Montagne Temps plein

    Vous voulez acquérir de nouvelles compétences ou vous souhaitez tout simplement vous réorienter ? La passion du monde de l'hôtellerie et de la restauration dans des lieux d'exception vous anime ? Vous souhaitez faire un premier pas pour devenir pâtissier ? Le **GEIQ Mer et Montagne**, acteur majeur dans la formation et l'insertion professionnelle,...