Chef Gérante

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
Alors rejoins-nous

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**

Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Arcachon (33) pour superviser une brigade de 4 personnes.
Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 210 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Nous te proposons de:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Donner des responsabilités à ton équipe
- Assurer ta sécurité et celle de ta brigade
- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Tout en t’apportant le support nécessaire

**NOTRE PROPOSITION**

Pour cela, nous t’offrons:

- Un salaire brut de 2 400 à 2 500€ sur 13 mois
- Une prime d’objectif de 8%, soit un 14e mois de salaire
- Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures
- Un week-end de repos sur deux
- 15 jours de RTT par an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon tes besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux )
- Une brigade motivée qui n’attend que toi
Et ce n’est pas fini

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

**VOTRE APPORT**

Pour nous rejoindre c'est simple : il te faut:

- De la passion et de la créativité,
- Du dynamisme et de la polyvalence,
- De la bienveillance et un bon relationnel,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)