Second de Cuisine

il y a 2 jours


SaintRémydeProvence, France RECEVOIR Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre restaurant SONGES. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'encadrement de l'équipe.

**Missions principales**
- Assister le chef dans la préparation et l’envoi des plats
- Superviser et encadrer l’équipe de cuisine
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les stocks et l’approvisionnement des matières premières
- Participer à l’élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire
- Maîtrise des techniques culinaires et gestion de production
- Expérience en événementiel ou en restauration haut de gamme
- Capacité à proposer des idées créatives et à optimiser les process

Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Rémy-de-Provence, France la huitième la deuxième Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience de qualité à nos clients. **Responsabilités** - Assister le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Rémy-de-Provence, France sarl les varietes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en assurant le bon fonctionnement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Rémy-de-Provence, France Hôtel Le Vallon de Valrugues & Spa Temps plein

    **Le Vallon de Valrugues & Spa est un hôtel de luxe 5 étoiles situé au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, à Saint-Rémy-de-Provence (13). Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour notre restaurant gastronomique ouvert à l’année.** **PROFIL : Une bonne connaissance et une expérience technique sont...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France SAS Vincennes restauration Temps plein

    Le Restaurant traditionnel Le Vincennes à Salon de Provence, Cherche second de cuisine ( H / F ) Type de contrat : CDI a Temps plein Expérience requise : 5 ans Disponibilité : Immédiate Description du poste: Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    13210 Saint-Rémy-de-Provence, France Olga (le bistrot découverte) Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la Restauration et de l'Hôtellerie. Expérience indispensable **Duties** - Superviser la préparation des aliments et assurer leur qualité - Diriger une équipe en cuisine avec leadership - Gérer efficacement...


  • Saint-Pardon-de-Conques, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, la mission du second/seconde de cuisine sera d'élaborer les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Il/elle devra : préparer les produits, vérifier la qualité des denrées fournies, réaliser des recettes en fonction des consignes du chef de cuisine, dresser les réalisations en vue du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que second de cuisine vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Salon-de-Provence, France Le FOOD TRUCK Salon De Provence Temps plein

    Le Food Truck vous accueille dans l'ambiance d'un restaurant, mais dans la rue, nous avons installé un Food Truck dans une salle de restaurant, cuisine ouverte sur la salle, avec 2 bars, 1 pour la terrasse et 1 pour l'intérieur. la cuisine est élaborée autour de produits de qualité et frais. Vous souhaitez être le Seconde de cuisine h/f de notre Food...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Salon-de-Provence, France Le FOOD TRUCK Salon De Provence Temps plein

    Le Food Truck vous accueille dans l'ambiance d'un restaurant, mais dans la rue, nous avons installé un Food Truck dans une salle de restaurant, cuisine ouverte sur la salle, avec 2 bars, 1 pour la terrasse et 1 pour l'intérieur. la cuisine est élaborée autour de produits de qualité et frais. Vous souhaitez être le Seconde de cuisine h/f de notre Food...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Salon-de-Provence, France La parenthèse inattendue Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des mets et épauler le chef Responsabilités: - Prépareration - Gérer les commandes - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits -...